|台北中正區美食 老張牛肉麵 杭州南路店 深受老饕們的最愛美食|

紅燒湯頭很濃很好喝，帶有一點中藥味，算有特色，麵就比較一般，但也算Q，牛肉很嫩完全不會咬不動，而且份量給... 的不小氣喔??小菜雖然有漲價，但選擇滿多的，味道也很不錯，兩種辣醬加起來也很搭，還有酸菜（還是榨菜）可以自行取用。只是湯全部喝完的話到後面會顯得口味太重，我個人無法喝完～更多

很傳統的外省麵條，牛肉很嫩，但湯頭有些鹹就是了。

牛肉麵，湯頭順口，牛油香，熱度足，肉軟嫩但不分離；小菜每一樣入口都香氣四溢。

這家店已經吃了二十多年了，湯頭很好

沒那麼好吃 沒有牛味 麵條既然是陽春麵條 湯頭也是醬油味 沒有老一代的正宗 看來名不符實