老鄉涼麵

5則評論

店家介紹
交通方式
店家照片
評價心得

店家介紹

營業時間

星期一: 05:30 – 14:00
星期二: 05:30 – 14:00
星期三: 05:30 – 14:00
星期四: 05:30 – 14:00
星期五: 05:30 – 14:00
星期六: 05:30 – 14:00
星期日: 休息

公休日

星期日

網路資訊

前往老鄉涼麵

分類

飲食日式料理天婦羅‧炸物

聯絡電話

0911 655 824

地址

延吉街64之3號

交通方式

評價心得評分排序：

玩家評論

2020-07-03

他們家涼麵的麵體很有外省粗麵的嚼勁跟口感，醬也濃稠，跟其他家一般口感大不相同，搭配起來很有特色，但他家的... 湯實在大推，我喝的味增蛋湯料多實在之外，湯頭充滿小魚乾熬煮的濃郁口感，少許海帶芽提出湯的鮮味，還有現在一般少用的傳統豆腐切丁當湯料，料滿之外真是美味無二(放肆點說 : 根本沒有一家涼麵店能比...)，但你說他家湯這麼好，其實就是敢下料與用心而已，外面店家都只是偷懶只用味增醬調出來的速食湯水，料不捨得用，口感自然跟水一樣無味，根本噱錢還笑你沒品味....