鮮開鍋職人鍋物

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5則評論
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店家介紹
營業時間
星期一: 11:00 – 22:00
星期二: 11:00 – 22:00
星期三: 11:00 – 22:00
星期四: 11:00 – 22:00
星期五: 11:00 – 22:00
星期六: 11:00 – 22:00
星期日: 11:00 – 22:00
公休日
周一
網路資訊
分 類
住宿 keyboard_arrow_right 燒烤‧鐵板燒 keyboard_arrow_right 火鍋
聯絡電話
02 2281 0027
地 址

中正路195號

交通方式

店家照片

評價心得 sort 評分排序:

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2020-07-03

新開幕的火鍋店,店門口停放的重機超吸睛,讓人很難不注意到這家店;靠近店門口的玫瑰牆也是很應景,一種人人都... 可以秒拍變網紅的概念 XD。火鍋有7種湯頭可選擇,大推日式牛奶起司及和風麻辣,香又濃郁!兩人共食可選擇鴛鴦鍋,一次吃到兩種口味。喜歡吃肉又不想錯過海鮮的可選擇海陸鍋,肉類品質蠻優的,海鮮是店家親自到市場選購,很鮮甜;菜盤大多是新鮮食材,加工品不多;手工肉丸好吃;店內飲料和主食(飯、王子麵、烏龍麵、冬粉)自行取用,吃飽了還有冰淇淋可以享用,作為完美的ending。 整體而言價格是偏中等價位,食材相對的比較優質,很適合偏好食材原味及注重健康的饕客。 消費明細: 1.特級沙朗牛海陸鍋*2 $400*2 2.美國牛小排海陸鍋 $580 3.野放伊比利香草豬海陸鍋 $550 4.手工鮮肉丸 $50

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2020-07-03

牛奶鍋跟麻辣鍋絕對不能錯過,怕辣的話也可以選藥膳鍋,湯頭、食材用料、份量都很實在,連無限量的附餐都完全不... 馬虎,可以說是這個價位的最強涮涮鍋啊!不論是肉品、海鮮,甚至是菜盤,都吃得出食材品質優於一般平價火鍋,連餐具都使用安全健康的陶瓷材質。而且一般火鍋店的冰淇淋只是可有可無的擺飾,這裡卻特別選擇了品質中上的品牌,連冰品都不想錯過,真的太超值,太好吃了!而且吃完感覺很清爽,表示湯頭、調味都非常天然,一個月都要來吃好幾次。最近幾次幾乎都要排隊才吃得到,建議要先訂位再過來喔!

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2020-07-03

前幾天的體驗,當時我們火鍋吃完,但還沒開始吃冰淇淋,同桌友人有吃比較慢的,我們在等他。 這時有位年紀稍長... 服務生突然出現趕人,可能因入座沒有講解用餐時間只有80分鐘,造成此舉十分突兀。而且他態度和遣詞用字十分糟糕,說用餐時間我們菜單有寫,自己要看時間。我不懂明明還有別桌空著,為何如此趕客人?緊迫盯人的看著我們吃,突然要催同桌友人狼吞虎嚥,實在很無言,店家疏忽沒提醒,害怪客人吃太慢? 要催也不是時間到趕人,至少也要給個10分鐘讓人把桌上食物吃完吧?!

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2020-07-03

先前來過很多次,從剛開幕吃不下10次,今天點了高價位8oz的安格斯霜降牛,一吃超硬即使涮兩下就拿起來還是... 一樣非常柴根本咬不動,就很像冰凍很久的肉,反而同桌點的低價位牛肉還比較軟,只吃兩片,思索真的不好下嚥才決定跟店家反應。 1.一開始跟一位戴圓眼鏡有點肉肉的女生反應,結果她聽一聽就離開,完全沒有過去反應,我們一直看著她就開始忙其他桌毫無下文... 2.再繼續找另一個女生反應結果他從廚房出表示"每一批肉本來就會不一樣"、"店長不在我們也不能處理",跟他反映這肉真的太難咬,我們直接換最低價位的肉付一樣的錢也好,但店員小姐還是不斷重複"店長不在",甚至說我們要吃別的肉就再單點就好!? 3.從我們吃完到結帳離開都不見他們店長,請他們打給店長處理依然說沒辦法,最後大家太氣,那盤硬到炸的肉最後通通沒吃,火鍋也沒吃完就離開。 ,...,之前也會推薦給別人,但這次的用餐體驗真的太扯才要寫出來讓餐廳老闆或是其他顧客能知道...很糟的經驗。

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2020-07-03

價格平實且不收服務費,所有湯底都不需要加價,起司牛奶鍋底超好吃,副餐無限吃到飽

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