化饈火鍋《原肉、海鮮、時蔬 專賣》

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5則評論
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  • 交通方式
  • 店家照片
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店家介紹
營業時間
星期一: 11:30 – 14:30
17:30 – 22:00
星期二: 休息
星期三: 11:30 – 14:30
17:30 – 22:00
星期四: 11:30 – 14:30
17:30 – 22:00
星期五: 11:30 – 14:30
17:30 – 22:00
星期六: 11:30 – 14:30
17:30 – 22:00
星期日: 11:30 – 14:30
17:30 – 22:00
公休日
分 類
住宿 keyboard_arrow_right 燒烤‧鐵板燒 keyboard_arrow_right 火鍋
聯絡電話
02 2958 9580
地 址

民族路34巷20號1樓

交通方式

店家照片

評價心得 sort 評分排序:

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2020-07-03

▪️位在府中站附近的單人火鍋店,對面是介壽公園,內部空間寬敞,桌面也很夠放,主餐有牛肉、豬肉、雞肉、海鮮... 等等,也有海陸雙拼等選項,選擇蠻多的 ▪️採單點式,先選湯頭、再選副餐、再選主食,點餐享有自助飲料吧、霜淇淋無限,飲料有可樂、雪碧、咖啡,霜淇淋每日提供一種口味,當天去是草莓口味🍓,有餅乾杯可以自己擠霜淇淋🍦 ▪️最便宜的鍋約280元,高級一點的食材(例如鱈場蟹、龍蝦、和牛等要價1、2千元,當天加LINE帳號送基本肉一盤,菜盤種類多,份量適中 ▪️紐西蘭低脂牛肉因為都是瘦肉又帶筋所以蠻難咬的,加價的鮮蝦、透抽蠻新鮮的,蝦子六隻,透抽切片應該也是一整隻的量 ▪️服務很周到,服務生會主動加湯,收盤子也很都勤快,支援LINEPay、街口、悠遊卡,還有行動電源租借站 ▪️當天不知道是不是坐位的關係,熱煙一直往臉上竄,眼鏡整個起霧得有點誇張(吃別間不會這樣)

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2020-07-03

之前已看過別人食記很想吃這家 經過府中站不經意瞥見化饈火鍋也來板橋開店了! 趕緊找朋友一起去嚐鮮 店內... 空間很大,而且每個座位都很寬敞不會感到擁擠,讓用餐的人有壓迫感,唯一小小的缺點是靠牆的椅子和桌子距離有點遠,火鍋擺放很多食材在桌上,有時得站起身來才有辦法拿到,不太方便~若是活動的椅子則不會由此狀況 火鍋部分 湯底有兩種,蔬菜湯底以及大骨湯底,朋友和我各點一種,發現蔬菜味道過於清淡,有點類似開水而已,味道不太突出,但是店家有提醒過,只是有點超乎預期。大骨湯頭則十分推薦,有加入干貝去熬的湯頭很鮮甜,煮蔬菜和肉類的味道都很棒! 肉的部分,我選的是低脂牛6oz,肉本身帶筋脂肪較少,若是不喜歡這口感的可以點沙朗牛會比較適中。至於豬肉部分,比較推薦點培根豬,梅花豬口感不如預期。 店家不定時推出打卡優惠,我們去的時候可以選擇要白玉蘿蔔或是牛or豬肉盤 醬料選擇多,想嘗試芝麻醬的可以試試。飲料吧是一般的汽水飲料機,旁邊也有冰淇淋機,很適合家庭帶小孩來用餐!

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2020-07-03

非常寬敞明亮的用餐空間,桌距大,洗手間也乾淨 菜盤加分先加滿!天然大骨湯加上給得超闊氣洋蔥 沒有人工火鍋... 料,完全原型絲瓜、蘿蔔、木耳、菜 誠意土雞蛋 芋頭跟南瓜非常綿密鬆軟 花枝滑密度很夠,花枝大塊又實在 蝦子蛤蠣雖小 看起來不驚艷但肉質也是很彈 霜降牛肉容易散 湯用洋蔥提味加上海鮮及菜煮後超清甜 此外除了一般可樂機 也有黑豆茶跟水可喝 綿密濃醇香的霜淇淋也不能錯過 整體來說很適合帶長輩或不喜吃加工食品的人一起吃 體驗不錯^_^ 當月壽星鍋8折,同行者每人都有天使紅蝦🦐(但記得要先挑腸泥避免滿口沙)

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2020-07-03

湯和菜一開始就上了 都快吃完了 肉都還沒上 不講還以為今天吃素 等的時間來個評論 外場服務員臉也夠臭👍

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2020-07-03

6人同行含1人壽星。 壽星打折,同桌每鍋送1尾天使紅蝦(約18cm) 點了極致牛培根6OZ+化饈招牌大骨... 湯底,菜盤再換成6OZ牛培根(或是豬),首次用餐於店內請店員確認加Line後,可再獲得6OZ牛培根(或鱈魚條)(280元)。 店內有自助冰淇淋機,無限使用,以及解膩的無糖黑豆茶。 湯頭不油膩,肉培根厚度及長度都棒,油脂與肉一半一半,香氣足口感Q彈。 菜盤就是蔬菜為主,無火鍋魚漿料。 天使紅蝦品質大勝其他家吃到飽的,肉身Q彈,蝦頭不腥,Size也很有誠意。 店員服務好,店內空間舒服。 唯一缺點是葉片狀肉盤的盤子太佔空間。

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