瑪哈膳鼎

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5則評論
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前往瑪哈膳鼎
分 類
住宿 keyboard_arrow_right 中式料理
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04 2328 2031
地 址

健行路1001號1F

交通方式

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評價心得 sort 評分排序:

玩家評論
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2020-07-03

紅燒羊蠍子鍋!這份量我覺得兩個人吃非常有飽足感,四個人吃又有點少,如果之後能分大、小鍋,克群可以更多元一... 點。 羊蠍子,常誤稱為羊羯子,是指羊帶裡脊肉和脊髓的脊椎骨。從橫切面上看去,羊龍骨成「丫」字狀,下面還有一個小的分叉,就是蠍子張揚的形狀,因而得名。 所以不要誤會我帶你們吃有毒的蠍子阿~店家給的羊蠍子非常多!雖然巴附在上層的肉不是像戰斧那種可以拿起來啃的厚度,不過肉質很嫩,不會有重到令人害怕的羊騷味。紅燒吃起來很熟悉,口味濃郁不辣,很過癮的大口吃肉,而店家推薦一開始先單吃這些羊蠍子,之後吃到一半時可以再加入湯底,開始煮火鍋….

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2020-07-03

湯頭好,風味佳。🤓

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2020-07-03

口味羊鮮味濃~一鍋有乾式、火鍋兩種吃法份量十足……

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2020-07-03

沒機會去北京,只好來吃有名的羊蠍子火鍋,麻而不辣,一鍋二吃。

玩家評論
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2020-07-03

台中市極少見,又不錯吃的羊肉料理

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