無名雞捲

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5則評論
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店家介紹
營業時間
星期一: 09:00 – 13:00
星期二: 09:00 – 13:00
星期三: 09:00 – 13:00
星期四: 09:00 – 13:00
星期五: 09:00 – 13:00
星期六: 09:00 – 13:00
星期日: 09:00 – 13:00
公休日
網路資訊
前往無名雞捲
分 類
住宿 keyboard_arrow_right 台式料理
聯絡電話
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地 址

保安街49巷17號

交通方式

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評價心得 sort 評分排序:

玩家評論
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starstarstarstarstar
2020-07-03

好好吃喔,一直對雞卷抱持著吃不懂的態度... 今天中午大熱天路過去買,真的很好吃,吃得到大塊里肌肉跟洋蔥... 的甜味~~ 買一條太少了XD

玩家評論
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2020-07-03

不錯吃 但不用特地來吃 外面包的已經不是豬的腸系膜了 延三的比較傳統

玩家評論
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2020-07-03

在眾多戰區當中 就這家只賣一項 一樣嚇嚇叫 老闆就在小店裡面一直包雞卷 完全沒有停過 客人平日照樣絡繹不... 絕 一條50元 Cp值蠻高的 一個女生吃完一條 認真很飽 雞卷炸的酥脆 裡面包的豬肉塊也不小塊 洋蔥味道不會很重 我不敢吃的人 也把一條吃完了 只賣一項物品的店家 功力真的很厲害

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2020-07-03

好吃,我覺得是這條街裡面最值得一吃的,也不會等很久。

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2020-07-03

只有賣雞卷,單純的味道,包的內容就是洋蔥跟豬肉。是的,大家沒看錯,雞卷其實是不包雞肉的。 一般常見都是... 用豬絞肉、魚漿、鮮筍或是高麗菜、胡蘿蔔還有青葱之類的,吃起來口感比較粉,魚漿感(火鍋料的口感)也比較重,但是這邊用的食材很簡單,就是肉跟洋蔥(蔬菜)去包,再直接炸,外表酥脆,內餡蓬鬆,毫無粉味,再搭上清爽小黃瓜跟特製的甜醬,風味一絕。 大家會想說,沒有雞肉為何要叫雞卷?!其實是因為「雞」台語發音,跟「加(多)」是發音相同,原本是早期的人捨不得丟棄剩菜、剩肉,拿來再利用,捲起來油炸,變成一道 “多” 捲出來的料理,後來延伸意思跟發音就變成了雞卷,算是很特別的一道台灣道地小吃,有機會經過這邊也別忘了來一條雞卷哦。

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