樂麵屋 (忠孝店)

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5則評論
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  • 評價心得
店家介紹
營業時間
星期一: 11:30 – 14:00
17:30 – 21:30
星期二: 11:30 – 14:00
17:30 – 21:30
星期三: 11:30 – 14:00
17:30 – 21:30
星期四: 11:30 – 14:00
17:30 – 21:30
星期五: 11:30 – 14:00
17:30 – 21:30
星期六: 11:30 – 14:00
17:30 – 21:30
星期日: 11:30 – 14:00
17:30 – 21:30
公休日
另行公告
網路資訊
分 類
住宿 keyboard_arrow_right 日式料理
聯絡電話
02 2395 1787
地 址

大安路一段83巷10號

交通方式

店家照片

評價心得 sort 評分排序:

玩家評論
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2020-07-02

從唸書時期吃到現在,就是吃個回憶!加麵免費,建議點餐時可以先點粗麵,之後再加一球細麵,就可以一次品嚐兩種... 麵條!(不過個人偏愛細麵啦) 原味豚骨拉麵的口味偏順,應該是台灣人普遍能接受的口味,因為沒有點過其他非麵類的餐點,因此不好評論。炸雞滿中規中矩的,如果和朋友一起來,可以點來分享。

玩家評論
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2020-07-02

2020.04.18 = ★★★☆☆ ◉口味就是台式拉麵,但口味比坊間精緻點。 ◉湯頭層次豐富度不足,比... 較有油膩感。 ◉環境算舒適,點餐用面板也挺有趣的。 ===================== 湯頭 ◆◆◆◆◆◇◇◇◇◇ 麵條 ◆◆◆◆◆◆◆◆◇◇ 叉燒 ◆◆◆◆◆◆◆◇◇◇ 整體 ◆◆◆◆◆◇◇◇◇◇ ===================== 拉麵之旅,同事推薦永康街的【樂麵屋】。其實原本沒有很想吃,因為台式拉麵跟我的口味實在不合。不過同事說,【樂麵屋】因為這一波肺炎的關係,週一到週四都休息,我心想,有沒有那麼慘呀?? 週六清自走訪一遭,都已經中午12:18分了,裡面只有一位客人....而且不知道是不是原本就這樣,燈光昏暗到我感覺有一半的燈沒有開呀?? 用平板點完餐,餐點倒是很快就送上。 ☑叉燒原味豚骨拉麵(240元) = 外觀端詳了一下,湯頭上浮了一層油。先常常湯頭,嘖,果然,入口~油脂的甘甜溫潤的感覺不夠,就是變得比較不討喜的油膩感。湯頭雖有甜味,但是味道豐富度跟層次感不足,感覺就是很鹹,就是沒有其他迷人的味道,台式湯頭,不合我意。細麵條,稍硬,咬在嘴裡有咀嚼感,咬得再多下也不會爛爛的;吃的時候參到紅薑,味道豐富許多。叉燒,瘦肉部分略乾柴,但整體還算是有油有鮮,很可以。筍乾,稍硬,味道也還算嚐的到。整體就算是口味選到最濃,麵最硬,還是一碗台式拉麵,味道豐富度跟滿足感還是差了一截,5分。

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2020-07-02

點了原味招牌豚骨,雖是濃厚湯頭但有調整過來迎合台灣人口味。 細麵硬度彈性都相當好,也能抓住湯汁。 叉... 燒比較沒有特色,ノリ天吃起來不太像是店家自己準備的。筍乾和蛋入味適中好吃,拉麵搭配生菜是頭一次,有些違和感。 湯匙不適合舀湯,湯碗邊緣設計也不適合整碗端起大口喝。有些失望 結論:不難吃,中規中矩的拉麵。沒有太多特色。

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2020-07-02

我是老顧客,你們營業時間有更改在 Google上與官網上都查不到,官網的菜單查詢常常當機,麻煩改進一下。

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2020-07-02

這間拉麵很好吃,非常適合臺灣在地人口味,可選擇麵條粗細軟硬度及湯頭濃淡,只是價位偏高。

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