Dr.Bean

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5則評論
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店家介紹
營業時間
星期一: 10:00 – 18:00
星期二: 10:00 – 18:00
星期三: 10:00 – 18:00
星期四: 10:00 – 18:00
星期五: 10:00 – 18:00
星期六: 10:00 – 18:00
星期日: 休息
公休日
網路資訊
前往Dr.Bean
分 類
住宿 keyboard_arrow_right 咖啡館
聯絡電話
06 298 6355
地 址

臺南市怡平路410巷33號

交通方式

店家照片

評價心得 sort 評分排序:

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2020-07-03

單品咖啡 專業有態度的好分享,值得推薦哦! 肯亞的尾韻很舒服,淡淡的茶香☕️

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2020-07-03

椪餅咖啡一定要試試(非常特別) 手沖咖啡一絕,放冷了還有不一樣的風味,非常推薦難得好咖啡👍

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2020-07-03

Dr.Bean的老闆 蕭大在咖啡圈算是大前輩,最早的時候開在三官路,不過當時只有做機器販售、養護的部分,... 店內沒有提供出杯的服務,所以我也一直沒有機會喝到他煮的咖啡,只聽說台南有許多咖啡店的機器養護,咖啡豆烘焙,甚至是開業前的培訓都是來自Dr.Bean,搬家到安平之後變成Dr.Bean V2.0,也多了對外販售出杯的營業項目,我終於有機會喝到蕭大煮的咖啡了 烘豆機是GIESEN W6,義式咖啡機Kees van der Westen Spirit,磨豆機則是兩台COMPAK自家研發的Artefatto Dr.Bean菜單上有分立飲跟坐下來兩種價格,趕時間的朋友可以進來喝一杯就走,價格超便宜 當天ESPRESSO喝了北義 萬能型配方豆,入口之後香氣慢慢往鼻腔走,吞口水時會感覺到淡淡的甜 此配方做成卡布很滑順,是一個平衡感很好的配方,我認為多數消費者都會喜歡這樣的風味呈現 單品 Costa Rica La Abejillal蜜處理,俗稱小蜜蜂。蕭大說冷掉之後那個像果醬的風味會很突出。我是覺得從熱的時候聞起來就像烏梅汁,喝起來也像。酸中帶甜,是杯有層次感的好咖啡

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2020-07-03

很特別的咖啡店 一進門是一台大大的烘豆機 店內有大量新鮮未烘的淺棕色豆子 內有高腳椅的座位 菜單都是英文... ,都是基本的咖啡品項 櫃檯有在販賣不同特色的咖啡豆 覺得喜好咖啡的人可以來買咖啡豆或是在現場品嚐咖啡

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2020-07-03

臨時想喝杯正經咖啡,偶然在google地圖上找到,咖啡好喝,店內環境簡而質感,店家專業又健談,交朋友般的... 感覺,真是間好店,在家附近真好。

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