虎丼日式丼飯專賣

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5則評論
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店家介紹
營業時間
星期一: 10:00 – 14:00
17:30 – 21:00
星期二: 10:00 – 14:00
17:30 – 21:00
星期三: 10:00 – 14:00
17:30 – 21:00
星期四: 10:00 – 14:00
17:30 – 21:00
星期五: 10:00 – 14:00
17:30 – 21:00
星期六: 10:00 – 14:00
17:30 – 21:00
星期日: 10:00 – 14:00
17:30 – 21:00
公休日
網路資訊
分 類
住宿 keyboard_arrow_right 日式料理
聯絡電話
04 2328 6622
地 址

南京路76號

交通方式

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評價心得 sort 評分排序:

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2020-07-03

〔愛吃鬼小蝦の美食評測〕 非常感謝 @lin_______chi2628 邀請採訪虎丼厚切牛排丼 @ti... gersteakdonburi ,這次的採訪真的是我人生中第一次體驗到這麼強大的燒肉丼飯! 而且偷偷跟各位蝦粉們說,我這次來體驗的時間只是晚上7點而已,沒想到我們進門後,店家就說就等我們這組客人就準備能下班了! 挖靠~太有心了巴~~~不過我後來偷偷問了一下店員,原來是食材都賣完都剩下最後一份是留給我們的壓,真的太感動了! 因為店家實在太佛心了,因此我想要每一道料理都給他品嘗一次,幸好這次我找了@eric_lin1230 @f98753 @senn_nino 三位好友們一起來採訪這家店,不然即便我真的想要好好挺一下店家,可能心有餘而肚不足 XD 好啦~不幹話了~進入品嘗主題吧! 我們這次點了 #黑牛安格斯丼 #豚五花丼 #招牌燒肉丼 #奪命香雞腿丼 #豚雞雙拼丼(燒肉.雞腿) #厚切牛排丼(Prime沙朗心) #吃雞米花 #百香綠 #青梅綠 #檸檬綠 #水果茶 接下來逐一介紹一下口感囉! 黑牛安格斯丼 這道的牛肉真的爆炸多,而且因為店家這道是用牛肉片去大火炭燒,因此在肉片上可以吃出非常濃郁的碳烤煙燻味,而且因為店家所選用的肉的質地真的很好,因此吃起來非常的嫩,搭配著店家獨特自製的醬汁,那鹹甜的口感我到現在吃飽了回想起來還是不停地滴下口水,而且店家丼飯上不是只有肉,上面還有滿滿的醃漬配菜搭配著燒肉一起吃,真的完全可以解膩,讓你不小心就整碗飯全部吞到肚子裡去了 豚五花丼 這碗豚五花真的超級吻合我的口味的拉,可能因為我以前都在南部生活,因此吃飯都喜歡偏甜的口感,所以這碗飯一入口的時候那醬汁,不誇張真的爆炸好吃的啦!!又加上店家的豬五花油脂分明,一入口瞬間肉的香氣直接從嘴裡爆出來,後來偷偷問店家,因為這道料理有用芝麻提香,真的太厲害了!如果你是喜歡重口味的朋友,推薦你可以到附餐區上拿七味粉撒下去後,更香更棒! 招牌燒肉丼 招牌燒肉的肉質和豚五花不太一樣,最大的差異點在於豚五花的肉比燒肉更嫩,相反的燒肉的口感就比較有嚼勁,如果喜歡吃比較有嚼勁的推薦可以選擇這道,因為這道丼飯醬汁的味道與豚五花雷同,但唯一我覺得不太一樣的地方在於肉質的口感不一樣 奪命香雞腿丼 這道雞腿肉吃起來口感超級嫩的,重點因為這家外皮有用炙燒烤過,因此外皮有點脆感!真的超級厲害~完全可以說是外脆內軟的感受,這師傅真的太強了,簡單的料理都可以做得這麼用心 豚雞雙拼丼(燒肉.雞腿) 這道丼飯,我覺得是給同時想要吃燒肉又想要品嘗雞腿的人,CP值最高的一種選擇,因為同時可以吃到燒肉及雞腿肉的口感,這兩種肉同時出現在碗中,你完全不會覺得他們很不搭,反而會覺得超爽的! 花一樣的錢就有兩種體驗的感受 厚切牛排丼(Prime沙朗心) 厚切牛排視覺上,從側邊看過去,外圈是被燒熟的牛肉,內圈是粉嫩到肉紅的漸層,看了食指大動,偷偷詢問了店家後才知道原來店家是做經典7分熟,知道後立馬吃一口原味,噢買尬,一口咬下去,鮮甜的肉汁從肉的紋理傾巢而出再加上碗內的醃漬配菜,將肉汁提升更高的境界,配角醃菜也不只是擺好看而已,一口肉一口飯,確實很舒服,但在中間吃一點酸甜的小菜,把嘴巴裡的味道RESET後,又能再次感受肉跟米飯的交響曲,讚啦~ 吃雞米花 雞米花非常的酥脆,肉不會很辣,但有足夠香氣,建議這道餐點一上桌馬上吃,千萬不要等他冷掉喔~ 百香綠、青梅綠、檸檬綠、水果茶 這家的飲品我覺得非常有巧思,因為都是設計有點微酸的口感,讓你在吃這家的丼飯時,因為那微酸的口感,反而讓你的食慾變得更好! 然後店家的內用杯和外帶杯都太可愛了吧!!!上面都有他們老虎的圖案耶! 看得讓我超想帶回家的 哈哈哈哈哈 最後就是附餐拉,這家的附餐我覺得一定品嘗一下 生菜沙拉選用的菜,一吃下去就可以知道這菜真的超級新鮮的,而且我超級喜歡生菜沙拉中的海帶芽太好吃了!非常香~我都很想問問店家有沒有單點海帶芽了!!! 茶碗蒸的醬汁是用和風醬油及柴魚高湯製作出來的,而且這上面的蟹肉棒,你們仔細看是真的蟹肉!完全不馬虎阿~你可以看到那一絲一絲的蟹肉絲,這選用的食材也太棒了吧~ 再來就是師傅的功力啦!相信有煮過茶碗蒸的都知道,茶碗蒸除了需要用高湯混和調和,最看功力的就是茶碗蒸表面有沒有起泡,這家的茶碗蒸完全一點點砲都沒有,口感超級滑順的,真的超級厲害~CP值真的有夠高的! 最後壓軸就是店家的附湯 你沒有聽錯!!!他就是壓軸,因為店家的附湯是用好多隻雞的骨頭熬煮出超級香濃的雞白湯阿,完全不是用調和包出來的,而是用心慢慢熬滾出來的~那口感不用多說一喝就知道!如果跟我一樣喜歡胡椒香的,旁邊一樣有胡椒粉可以灑一點上去,瞬間雞白湯的甜味更上升一個等級。 食物整理 食物通用11 照片引用請註明 攝影: @gary91602000 或 #愛吃鬼小蝦 #oma優惠 #手機攝影 #taiwan #taiwanfood #taiwanfoodie #台灣美食 #台湾美食 #台湾料理 #たいわん #台湾の食べ物 台中區域 6 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中餐廳 #台中餐廳推薦 #虎丼厚切牛排丼 #虎丼

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2020-07-03

自動點餐機有東京味,豚雞雙拼丼+茶碗蒸+沙拉(男服務員贈送)+青梅茶+雞骨白湯免費喝....250元

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2020-07-03

IG: tiger.eat - 位在南屯大聖街內的虎丼🐯 店內主要販售丼飯為主品項並不多 座位則採吧台式... 座位也不多 點餐則是自助點餐機相當方便! - ▪️厚切牛排丼 $280 牛排煎的表面香嫩份量也很大塊🥩 搭配檸檬和蒜片增加不少香氣 底下還有生菜和一些配菜超豐盛的🍅 ▫️黑牛安格斯丼 $249 +$69升級了肉量增量50% 真的多到快滿出來啦愛吃肉肉的一定要加❗️ 牛肉吃起來不柴韌度也夠我很喜歡❤️ ▪️招牌燒肉丼 $125 店家的招牌丼飯真的好吃😋 肉量也蠻多的吃起來帶有甜味 燒肉吃起來蠻嫩的帶點油花挺不錯🐷 ▫️吃雞米花 $60 炸得酥酥脆脆的咬下有不少肉汁💦 ▪️水果茶 檸檬綠 青梅綠 $60/$45/$45 喝起來都酸酸甜甜的很解膩🍋 而且份量都很大一杯耶! 另外也很推薦+$79升級套餐 就有沙拉、茶碗蒸跟$45飲料真的很划算💰

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2020-07-03

湯跟主食味道都還不錯 喜歡飯上的醃蘿蔔 搭配油花跟飯👍

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2020-07-03

看更多可🔍IG:__tingjia.zhang__ 霸氣肉肉給滿給足‼️小小的店很有溫度~份量大、完全不... 用怕吃不飽,肉質軟嫩鮮甜👍醬香、飯Q彈,就算不沾醬都好好吃喔,讓我吃的超過癮滿足❤️

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