紅糖咖啡廳

很有趣的小天地，一進門就忍不住跟同行友人開心地笑，桌上的「米酒」（水瓶）讓我們一早就開喝 XD 比起... 說是咖啡店，不如說是老闆超有愛的空間，無論擺設或食器，都可以感覺到是老闆經年慢慢蒐集的，有一種混搭的感覺，卻又令人放鬆。和時下網美、簡約、工業風的咖啡廳不同，這兒不是那麼「工整」，但大量木製的裝潢，跟有點台式老派的感覺，讓人很像回到兒時鄉下的家，感覺可以很愜意地五四三。桌邊都有插座，男性客人意外地多，而且各種年齡層的客人都有，這是很重要的指標。對我來說，通常這就代表這是一家包容性強、可以久坐、餐飲俱佳的咖啡廳，且客人素質通常較高、注重飲食的本質，但又不會過度拘謹不能出聲。（同類型的咖啡廳，有例如景美的聞山咖啡） 我本身對麩質輕度過敏，生活中不會刻意避免食用，但我知道不吃的時候身體會比較舒服。這是我第一次知道有「無麩質」的甜點，很吃驚，而且實際品嚐後覺得非常好吃！不但很舒服，而且美味度不減，這次點的香蕉蛋糕 & 起司蛋糕三重奏都讓人印象很深刻！香蕉蛋糕的好吃已經不知道怎麼形容，但特別印象深刻的是旁邊的鮮奶油，質地輕盈如水，類似的口感我只在另一家甜點店吃過，這是很少咖啡廳能做到的質地，配上戚風真的非常好吃，淋在上面的太妃糖不會過甜，非常完美。起司三重奏相對樸素些，但一次能吃到三種口味深深滿足螞蟻人，而且每一個口味都有驚喜，連蛋糕體的口感都會變化！伯爵茶口味的濕軟綿稠、百香果口味特出的酸香跟脆脆的籽和起司的膩軟成為對比，最後酒釀葡萄的蛋糕體口感稍硬，上面的葡萄乾真的是太美味了！最愛葡萄口味的。 咖啡我比較少喝，但是跟著老闆細細寫下的介紹探索，倒也能找到自己覺得喝起來舒服的口味。我選擇了酸度較高的，很順口、意外還附上了一個小糕點，若是來這兒辦事，真的點一杯咖啡就足以靜靜專注一個下午。我會期待再次來訪！更多

店內環境佈置很有特色，平日下午可以悠閒來訪喝杯飲料搭配甜點放空一下，澳洲小拿鐵順口好喝，抹茶拿鐵很濃郁，... 半糖不會太甜，搭配酸酸的的檸檬塔，非常享受的午後時光 👍更多

這家提供插座、免費Wifi，主打無麩質甜點👍🏼 喜歡店家有適合靠牆一人的座位，也有多人供桌的位置， 店內... 是在一個安靜有些微聲音也好的環境，算是很輕鬆放鬆， 各個幾角落也有很多逗趣小物跟明信片～ -
 ＊肉桂米胖＄100 ＊焙香黑穀茶＄150 (可回沖）
 - 看看菜單，還是難抵肉桂的吸引， 由於肉桂捲本身的特質，菜單上特別註記這是唯一「微麩質」， 才能有筋性做出嚼勁的口感，在還沒上桌前就已經期待了💕 肉桂捲淋的濕濕的，上面還灑上很多碎榛果，
 其實各種堅果都好，重要的就是增加那一點口感。 吃下去一口會覺得味道有夠，也吃不出是米做出來的， 有肉桂味，但吃久了反而被黑糖味蓋過去， 如果可以不要淋那麼多黑糖我可能更喜歡:))更多

手沖咖啡一絕！甜點也好吃到不行。 店內佈置也很舒服，在這裡和朋友談天，世界都明亮了起來。

每一樣甜點都很好吃，店內擺設風格極具創意，空間寬敞，接待客人的夥伴非常親切且有耐心。非常棒的一間店