阿忠50元義大利麵

※騎樓下機車臨停可以，但有牌子寫會拖吊 ※內用外帶點餐不同區 ※先付錢後取餐 消費日期：2020/6/... 2 消費人數：1人 消費金額：100塊 消費內容：涼麵 (大) 55元，味噌綜合湯 (45元) 分為外帶區以及內用區，所以不會有內用還要在外面排隊的問題。 採先付錢，後送餐的方式。不需要填單子，直接跟櫃台點餐。 送餐的時候會詢問餐點內容，如果是你的，就跟送餐的阿姨說。 ※店內環境：有冷氣，吃起來不悶熱。 ※餐點內容：涼麵的麵吃起來還不錯，算是有嚼感，醬是麻醬。大份的份量，比空軍涼麵的大份還少，但對一個成年人來說，也算是足夠了。綜合湯有兩顆貢丸、蛋花、柴魚片…等，但我個人不太推薦，因為喝起來沒什麼味道，料是還蠻多的，但整個吃完，沒什麼印象。 整體來說，除非人在附近，不然不會特地來吃的一家店。更多

很好吃，但也很多人，推原味涼麵跟紫菜綜合湯！

台北玉成街的排隊老字號涼麵店，門口招牌上有個“朱”字，是老闆娘的姓。 外帶人潮排的很長，常常排到隔壁，算... 是台北必吃涼麵店之一，而且客層很廣，從年輕人、上班族到長輩都有。 外帶就在外面排隊，內用直接走進去，入店後跟左邊的老闆娘叫菜，然後先買單，再找位置坐，如果是大組用餐，可以先找位置坐，再寫單子。 內用桌上大大小小一共有17桌，翻桌也快，不用擔心沒有位置。 菜單很單純，涼麵有四種，有原味、肉燥、榨菜肉絲和素食，湯就是紫菜、味噌、貢丸和蛋花去搭配的。 榨菜肉絲賣的比較好，通常13：00左右就會賣完了。 店裡送餐的方式對客人很不便，因為店裡沒寫單，餐點做好要送會喊是哪一位的，所以還要自己認餐點。 涼麵有加四種醬，是麻醬、白醋、醬油和糖水，自製的麻醬夠濃稠，充份攪拌後巴在麵條上的效果很好，不會太稀或太乾，口味和口感都很不錯。 桌上有白醋、芥末、辣油和胡椒，可以依各人口味隨意添加在涼麵和湯裡。 相較涼麵，味噌綜合湯就很普通。 每次來都是看到一個老闆娘配5個外籍的，大家都會戴網帽，有符合衛生標準，只是有時感覺還是人手不夠。 只是這裡生意相當好，一個人平均吃20分鐘，客單價平均70元，每月業績好幾百萬，卻沒有開發票。更多

一間吃了會上癮的涼麵，並且不止涼麵而言湯品也會...一看到店面外排隊很多人不用擔心，有分外帶隊伍，以及內... 用的，外帶很簡單在排向騎樓外沿著店面往右的隊伍，跟著對外的窗口點餐並等候取餐就完成了，內用部分需要走到店裡面進來幾步的位置排隊等桌子才能點餐，並且在點餐的時候就要直接付錢了，記得先準備好才不會太匆忙，餐點部分建議可以涼麵搭配湯品一起吃非常唰嘴，四款涼麵都非常好吃，各人偏好原味涼麵，一入口濃濃的蒜味與芝麻醬香，再加上桌上不會很辣的辣渣油，微微的辣卻香氣十足，每次一盤大碗的都不夠，份量上普通男性大碗再配一碗湯就非常夠了，湯品偏好味噌系列，裡面有柴魚片、豆腐、蔥花，味道非常夠，在搭配蛋花增加了飽口感，整體上這間涼麵是心中Top3的存在，值得推薦給各位。更多

這是一年前來過的，當時，朋友喜歡吃而來過幾次，沒有特別深刻的印象，唯一深刻的印象就是每次都吃得很飽，於是... 當下就沒有分享出來了；最近因為看到 Google 跳提示才想到曾經來過就找到之前拍拍的回憶照片上來分享囉～ (*^▽^*) (=^▽^=) (＾▽＾) 四大特色： 1）親民銅板價 2）服務員親切有禮 3）新環境較之前的整潔比較吃得下食物 4）朋友說好的貢丸不會卡牙縫，我也有真實的感受到，本來不愛吃貢丸的，這間我就沒有排斥了。 朋友的提味吃法小撇步跟大家分享： 1）原味涼麵＋大辣＋哇沙米❣粉讚的另類口感可以小小嘗試一下喔～ 2）貢丸沾原味涼麵湯汁很好吃喔～😋 給店家的小小建議： 1）沒有停車格，建議店家也可以規劃出一個小停車場的空間來提供各路來朝聖美食吃貨的大家，這樣，就不會因為不好停車人們在選擇美食上就會自動把這間忽略掉，這樣也會影響店家的營銷量。 2）店內服務人員不多也許店家有經濟上的考量無法請比較多的員工，為避免總是讓負評拉下分數，建議店家可以重新規劃服務模式，在這裡給個小小提議⏩可以採取自助式的模式進行，方式可參考摩斯漢堡或麥當勞的模式，可省下很多不必要的紛爭。 整體感覺: 我身邊很多朋友覺得好吃，我個人覺得吧～還可以至少它可以吃得很飽，換個角度來看，其實這間涼麵以台北市什麼都是錢錢錢的地段來說，它真的可以列為「親民價」了。 人以食為天 想想很多人會因為離家在外生存不易或者是單親家庭的…等等很多無法可避免的環境因素下而吃不飽，工作效率怎麼會好呢～這就是為何我願意給滿分的主要原因。 這些都是我的真實感受，所以，我真心感謝店家是這麼親民的價格，讓我之前跟朋友一起來時總是吃得很飽，真心一句話👉謝謝老闆。更多