研田拉麵

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5則評論
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店家介紹
營業時間
星期一: 17:30 – 20:30
星期二: 17:30 – 20:30
星期三: 17:30 – 20:30
星期四: 休息
星期五: 17:30 – 20:30
星期六: 11:30 – 14:00
17:30 – 20:30
星期日: 11:30 – 14:00
17:30 – 20:30
公休日
週四固定店休&每個月的1號
網路資訊
前往研田拉麵
分 類
住宿 keyboard_arrow_right 泰式料理 keyboard_arrow_right 拉麵‧麵食
聯絡電話
07 559 7118
地 址

美術東八街118號

交通方式

店家照片

評價心得 sort 評分排序:

玩家評論
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2020-07-03

隱身在高雄市立聯合醫院對面巷弄的特色店,平常日只有營業夜間3小時,座位只有17-8席,店面不大,內部裝潢... 簡約頗有日式風,麵條選用中捲捲麵,湯頭很濃郁偏鹹,整體口感美味好吃,可能因為效法日式拉麵店也可能因為湯頭偏鹹,顧客入座後會給一壺冰涼開水,蠻貼心的。至於價格落在$200上下,想吃拉麵的時候應該會回訪。

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2020-07-03

大家可以去品嚐一下 每個人口味不一⋯⋯但可以吃得到老闆的用心 美中不足的地方就是⋯不能外帶⋯ 每位廚師都... 有自己所堅持的⋯! 但尊重廚師所堅持的⋯!也是對料理的尊重!

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2020-07-03

又來尋找好吃ㄉ拉麵,打開Google Map,找到個4.2星的拉麵店,馬上前往探險ㄌ。我們是第一組,17... 35進來的客人,竟然沒有一個人,想一想,會不會又踩雷了,既來之則安之,聽聽老闆ㄉ介紹,點了超濃郁味增拉麵,二代醬油拉麵,當然也有大家都推薦的豆腐,接著陸陸續續,客人就慢慢進來ㄌ;首先是豆腐,細膩軟嫩,配上細絲海苔,甜而不鹹ㄉ醬油膏,真的絕配,好吃。然後是濃郁味增拉麵,三倍ㄉ濃稠湯頭,超對我ㄉ味蕾,要求的硬麵,感覺就是為我量身訂做,超讚,一口麵麵Q彈爽口,一口湯香醇濃郁,太有材了,好吃。再來二代醬油拉麵,不似日本ㄉ死鹹,平順香甜ㄉ湯頭,叉燒厚切,口感夠非常滿足,溏心蛋,順溜好入喉,真的超搭,好吃,不到三分鐘,就喀光了,你也要來享受一下ㄛ! #馬克覺得台灣ㄉ拉麵越來越有水準囉

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2020-07-03

醬油拉麵(加溏心蛋、叉燒以及免費半球麵) 湯頭:醬油湯頭清淡順口,不會很鹹。 麵條(可以選擇軟硬):硬麵... 吃起來Q彈,煮得很剛好,會一口接一口。 溏心蛋:味道比較淡一點,但也沒到很差。 海帶:味道普通,但算新鮮。 叉燒:味道算是剛好,適合跟醬油湯頭搭配。 筍乾:鹹度上比叉燒、溏心蛋、海帶還要明顯,覺得可以稍微淡一點。 青蔥:切的寬度幾乎都一樣,在嘴裡咀嚼可以感受到新鮮的味道。 拉麵整體來說喜歡重口味的人可以直接點比較濃厚的。 服務人員:很耐心解說且服務態度良好。 整體來說3.8顆星

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2020-07-03

點的是貳代醬油+溏心蛋,肉+厚,喜歡醬油的香氣,所以來會特別再點溏心蛋,不會過鹹過油很清爽輕鬆的吃完

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