璉Lian鐵板燒新概念異國料理

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5則評論
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  • 交通方式
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  • 評價心得
店家介紹
營業時間
星期一: 11:00 – 14:00
16:30 – 21:00
星期二: 11:00 – 14:00
16:30 – 21:00
星期三: 11:00 – 14:00
16:30 – 21:00
星期四: 11:00 – 14:00
16:30 – 21:00
星期五: 11:00 – 14:00
16:30 – 21:00
星期六: 11:00 – 14:00
16:30 – 21:00
星期日: 11:00 – 14:00
16:30 – 21:00
公休日
不定期
分 類
住宿 keyboard_arrow_right 素食料理 keyboard_arrow_right 其他
聯絡電話
05 228 3563
地 址

民族路697號

交通方式

店家照片

評價心得 sort 評分排序:

玩家評論
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2020-07-03

雖然經過這家店很多次,從沒注意這是一家鐵板燒。外表晃一看,會以為是家飾店。走進店里,五彩繽紛的玩偶,搭配... 鐵板燒的料理台,不是說奇怪但就是有種衝突的奇妙感。可能是老闆想給客人的驚喜吧。我想這家店的口味,蠻值得推薦的。食材雖然不是很頂級,但是該表現的味道都很到位。我到鐵板燒最愛點雞排,可以看看店家是不是認真調理。雞排還沒放到嘴裡,香氣就很明白的讓你覺得好吃。外皮酥雞肉嫩,搭不搭配黑胡椒醬都好吃。另外大家都推薦的松板豬,也是口味很棒。不過搭配他們特別的蘋果醬,肉的香味更顯得獨特。其實用餐中也觀察到,很多料理都會搭配果醬,口味真的都令人印象深刻。至於主餐升級成海陸,感覺其實還好。但是裡面的干貝,又鮮又香而且肉質飽滿。其實蠻值得單點的一道菜。三品的牛小排,出餐的擺盤就像是英式下午茶。我喜歡咖哩醬汁的部分,因為把肉香跟甜味都帶出了。我太太喜歡泰式的部分。整體來說肉雖然比不上和牛,但是牛小排該有的鮮甜都有了。我們也點了龍蝦,我想新鮮是沒話說的。我們還有一種,前一陣子到沖繩吃的龍蝦鐵板燒是浪費錢的感覺。最後的甜點是鬆餅,蛋香味很足再搭上藍莓與百香果醬,劃下一個完美的句點。我想店家的料理手法很不錯,不會像一些鐵板燒從頭到尾,出的菜都是奶油跟胡椒醬的味道。也難怪這家店可以經營超過20個年頭。

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2020-07-03

大年初三路過,還有位置就進來用餐了,擺盤有花心思,味道中規中矩,不是雷,大過年能不排隊,算滿意

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2020-07-03

餐廳裝潢感覺是偏復古、有年代感 整個用餐的感覺算是蠻高級的風格 東西也都蠻好吃的!

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2020-07-03

嘉義在地超過24年最老字號的鐵板燒餐廳,沒有一般傳統充滿油煙痕跡的感覺,將台式、法式、泰式等多國料理技法... 融入,主打創意異國料理鐵板燒;由於主廚厲害廚藝,再加上新鮮食材的堅持及選擇下,餐食的質感也比一般鐵板燒講究。店內有許多Hello Kitty的玩偶,都是老闆娘的收藏品,也因此成為餐廳的招牌裝潢;下回來嘉時不妨細細品嚐,享受大大飽足!。

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2020-07-03

廚師堪稱四星或五星,動作、美食都很讚,下次會再去。

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