牛老大涮牛肉 (高雄二店)

5則評論

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評價心得

店家介紹

營業時間

星期一: 休息
星期二: 17:00 – 00:00
星期三: 17:00 – 00:00
星期四: 17:00 – 00:00
星期五: 17:00 – 00:00
星期六: 17:00 – 00:00
星期日: 17:00 – 00:00

公休日

週一全天

網路資訊

前往牛老大涮牛肉 (高雄二店)

分類

住宿燒烤‧鐵板燒火鍋

聯絡電話

07 272 0006

地址

自強二路104號1樓

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評價心得評分排序：

玩家評論

2020-07-03

用餐環境乾淨，食材新鮮，偏甜的南部特色沾醬;現炒類還不錯，但苦瓜片切的太薄，幾乎都不成片，有些可惜。

玩家評論

2020-07-03

問櫃枱有沒有打火機！竟說沒有！問門口招待人員：等一下我幫您到櫃臺拿！ ...........這是....... ..

玩家評論

2020-07-03

牛肉都是當天現宰新鮮溫體牛肉，肉質新鮮軟嫩，偏暗紅色澤，真材實料的台灣溫體牛肉，刀切後自然捲曲成不規則條... 狀滾湯中五秒涮牛肉的絕佳美味，牛肉嫩得不像話，極度鮮甜香嫩，牛老大創業已經超過20個年頭，一直到現在仍堅持使用當天現宰最新鮮的溫體牛肉，而高湯則是用大量的蔬果去熬製，牛腩肉質軟嫩且帶點筋，所以同時又能吃到Q彈的嚼感，牛尾具有豐富的膠質，吃起來也是非常Q彈；還有獨家特調沾醬，有大量的洋蔥和蔥花，搭配蒜苗、辣椒、蒜泥等，讓整體香味更為提升，另外再加上些許薑絲，還有南部上來的醬油，味道不會死鹹。還有很多熱炒冷盤，真的每一樣都想要點來吃看看！