越夢小廚

草衙道開幕後曾來湊過熱鬧就再也沒來過了，每家店看起來都很陌生。這家裝潢色調明亮略帶殖民地色彩，鮮豔的照明... 燈籠亮化了整個場地。雙人特餐。上了綜合拼盤甘蔗蝦、春捲等都還道地。有一個網路上大推的小熊推推鍋一上來真是萌極了，雪白小熊其實是椰奶湯頭，端坐在鍋中活像五右衛門風呂，隨著溫度上升小熊滑落鍋底終於滅頂，食材擺在特製鍋子的平台上一樣樣推進鍋就成了。越南酸辣口味跟海產較搭跟肉類較不搭，沾醬有許多種，面對多樣食材有點搞不清楚哪個沾醬和誰最搭，吃到最後懷念起我們百搭的沙茶醬。飯後的越南冰滴咖啡上來的有點早，冰塊都已融成水，倒入後缺乏越南煉乳咖啡特有的濃郁感，小遺憾。更多

高雄為數不多較精緻的越式餐廳，店內裝潢繽紛可愛且空間舒適，小越廚既然叫做創意越式料理，料理就不是這麼純越... ，有為台人調整過口味，連不習慣異國料理的長輩也可以接受。【招牌生牛肉河粉$250】點餐時店員會告知餐點裡有放黑胡椒.洋蔥.香菜等辛香料並詢問不要加，我都有加沒有調整，湯頭很溫和不會特別嗆辣，我口味重最後加了XO醬跟檸檬才覺得夠味，牛肉很嫩，裡面的丸子也不錯吃。【特色拼盤$300】生/炸春捲口味還可以，跟外面吃的差不多，但春捲捲得不夠緊，太鬆有影響口感。甘蔗蝦和香茅雞翅意外好吃，下次會特地單點來吃。【越式招牌冰滴咖啡$130】煉乳+咖啡，這種組合很難不好喝，我每次吃越必喝。【總結】我覺得不錯吃，下次要來點越式法包三明治。唯一的缺點是店內沒擺濕紙巾，因為越餐有些菜色需要用手拿，吃完用衛生紙乾擦還是會黏黏的，如果有放濕紙巾在桌上會比較方便且衛生。更多

在平日中午去沒什麼人，這次是點一個火鍋，湯頭蠻不錯的，雖然份量沒有很多但是蠻好吃的，也推薦給大家來吃看看... 。更多

Ⓚ Ⓐ Ⓞ Ⓗ Ⓢ Ⓘ Ⓤ Ⓝ Ⓖ ⠀ | 高雄 | 小越廚創意越式料理 草衙道： ⠀ ⠀ ⠀ ⠀⠀ 🥢... 餐點： ✤2人優惠套餐B＄988 ✤梅花豬肉海陸帽子熊熊鍋 （加價＄30升級雪花牛150g） 越式酸辣湯底/河粉一份 ✤特色餐點（酒蒸香茅蛤蜊）＄30 ✤越式冰滴紅茶&蜂蜜檸檬綠茶 ✤蛤蠣魚片河粉＄250 加購蜂蜜檸檬綠茶＄38 ✤招待五彩蝦片 ⠀⠀ ⠀ ⠀⠀ ⠀⠀ ⠀ ⠀⠀ ⠀ ⠀ ⠀⠀ 看到熊熊推推鍋又是越式料理就決定找時間來嚐嚐～熊熊來的時候已經在湯裡了！！根本來不及拍正面他就沉了～變成泡湯熊，把全部料理慢慢推下湯裡感覺很有趣，要吃在推下去煮的概念，河粉下湯煮後也很入味，口感Q彈，朋友說他的蛤蠣魚片河粉也很符合臺灣人的口味～整體表現朋友們也都蠻喜歡的，有點酸酸辣辣的湯頭也很推薦給大家喔～。更多

今天吃的咖哩有點死鹹 然後送上來的生蝦春捲一開始是冷凍的非常硬 但是反應過後有送一份吃起來比較好吃的