鯛茶福乃

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5則評論
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  • 交通方式
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店家介紹
名古屋饕客必吃的高級料理店「野嵯和」,2016年在名古屋站旁開設了全新型態的餐廳,推出快餐式的日式早餐,僅以「鯛魚茶泡飯」一決勝負,提供早餐與定食,在人聲鼎沸的都會區也能享用道地和食。Q彈的魚肉搭配自家製芝麻醬的早餐,淋上現泡茗茶,暖心滋味讓人難忘。
營業時間
星期一: 08:00 – 23:00
星期二: 08:00 – 23:00
星期三: 08:00 – 23:00
星期四: 08:00 – 23:00
星期五: 08:00 – 23:00
星期六: 08:00 – 23:00
星期日: 08:00 – 23:00
公休日
依大名古屋 Building 為準
網路資訊
前往鯛茶福乃
分 類
住宿 keyboard_arrow_right 燒烤‧鐵板燒 keyboard_arrow_right 日本料理
聯絡電話
+81 52-414-4886
地 址

名古屋市中村区名駅3-28-12大名古屋ビルヂングB1

交通方式
JR「名古屋」站櫻通口即達

店家照片

評價心得 sort 評分排序:

玩家評論
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2020-07-02

美味しいです! 有機會必定再造訪

玩家評論
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2020-07-02

不喜歡,只有這一道菜😵😵😚

玩家評論
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2020-07-02

#名古屋 の #朝ごはん #モーニング でもなく #きしめん でもなく #天むす でもない新しいもの ... #鯛茶福乃 で #鯛茶漬け お店に入って驚いたのは、アルコール消毒は当たり前になったが、#マスクケース が用意されてた! これは嬉しいサービスだね で、#鯛 の切り身をこまだれで和えて まずは、ご飯に乗っけて頂く 鯛の美味さと胡麻のバランスがいい 次に、#鯛そぼろ を乗せて、小田原の駅弁の様にして甘さを感じながら 最後に、だし茶を入れて頂く なんとも朝から贅沢な感じさらにヘルシー 羽田空港とかで出して欲しいなぁ〜

玩家評論
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2020-07-02

名古屋駅から徒歩1分。 大名古屋ビルヂングの地下一階にあるお店です。 同フロアには、高コスパのお寿司... 屋さんを始め複数の飲食店があります。 店舗に入るとメニューは鯛茶漬けのみということで、 選ぶ手間無く商品を待ちます。 仕込んであるようで、1分程で鯛茶漬けが運ばれてきます。 (お茶だけ後からきます) ゴマダレが絡んだ鯛の身は、風味も食感も抜群に良いです。 個人的なオススメは鯛のそぼろです。 柔らかく、フワフワの食感に、ほんのりと甘味のある鯛の風味は絶妙です。 これだけでご飯一杯いけちゃいます! また、おかわりのタイミングでお茶を入れましたが、 緑の強いしっかりしたお茶です。 ですが、強く主張されず鯛とのバランスは◎ 15時くらいに伺ったのでお客さんは我々だけでしたが、 ランチやディナーは混むのかなーと思います。 何より提供が早いので、サラッと食べたいお茶漬けとしてはありがたいですね。 お茶漬け好きな方と、お時間ない時はお試しください!

玩家評論
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2020-07-02

日本料理「野嵯和」が営むが鯛飯茶漬け店。 朝はお値打ちな「卵かけご飯」or「鯛茶漬け」が頂ける。 ... 【あさ鯛茶】 ・鯛の刺身(胡麻ダレ、ネギ、山葵) ・鯛のそぼろ ・ひじきのサラダ ・柴漬け ・焙じ茶 鯛の刺身は細く切り分けられた身を団子状に形づけられて盛られている。周りには胡麻ダレとネギ、山葵などの薬味が添えられており、最初は胡麻と薬味でお刺身として白米と戴く。 朝から鯛の刺身なんて豪快ですね。 コリコリ感のある白身の鯛と胡麻ダレが非常に合います。 おかずは少量ながら3品それぞれでご飯が進む。 鯛そぼろは鯛の薫りがとても上品でご飯の上に載せると一層薫りが広がり心地よい。 ひじきの小皿もご飯進む逸品で大盛りで頼んだご飯をさらに大盛りでお代わりした。 鯛の刺身でご飯1膳、小鉢のおかずでもご飯1膳食べて、仕上げに鯛茶漬け。残りの刺身と薬味を白米に全て載せ、テーブル備え付けの胡麻ダレを追加で廻しかけた上から熱々の焙じ茶。 鯛の色が薄ら白身を帯びながら、茶漬けの色も胡麻ダレがとけて白濁した色に。このお茶漬けが胡麻の香りが広がりとても美味しい。 朝から美味しいご飯で1日の始まりが爽快になった。 今後も頻繁に通いたくなる朝ごはん。

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