飯豊とそばの里センター

starstarstar_halfstar_borderstar_border
5則評論
  • 店家介紹
  • 交通方式
  • 店家照片
  • 評價心得
店家介紹
喜多方除了赫赫有名的拉麵之外,其實蕎麥麵也是絕頂美味。飯豐山融雪匯流入甘醇地下水,加上晝夜溫差大等條件,形成了適合種植蕎麥的環境,並被稱作為「蕎麥之鄉」。在「飯豊とそばの里センター」除了有資料館、餐廳之外,還能親自體驗製作蕎麥麵。
營業時間
星期一: 休息
星期二: 09:00 – 16:00
星期三: 09:00 – 16:00
星期四: 09:00 – 16:00
星期五: 09:00 – 16:00
星期六: 09:00 – 16:00
星期日: 09:00 – 16:00
公休日
一(遇國定假日順延至隔日)
分 類
住宿 keyboard_arrow_right 燒烤‧鐵板燒 keyboard_arrow_right 地方料理
聯絡電話
+81 241-38-3000
地 址

喜多方市山都町字沢田3077-1

交通方式
JR「山都」站出口走路10分鐘

店家照片

評價心得 sort 評分排序:

玩家評論
玩家評論
starstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
2020-07-02

おいしいお蕎麦を毎年いただいていたので あえて辛口になってしまいますが… 帰省する度にこちらでお蕎麦を... 食べ続けて数年以上経ちますが、 2019年8月中旬に食べたお蕎麦は どう考えても十割ではない食感と味でした。 毎年食べてるものと見た目が白く表面はつるっとしていて 細さも例年より太めででした。 食べた時にいつも感じる十割特有のボソボソ感がなく、 小麦粉を混ぜた時に感じる弾力があり、 明らかにいつも食べているものと違っていました。 同年5月に食べた時まではそれこそ「いつもの十割」だったので 本来なら☆5をつけてもいいぐらいに美味しいお蕎麦なのです。 それだけ気に入って毎回食べ続けていたので 今回の違いはすぐ分かってしまいとてもがっかりしました。 一緒にいた連れ達も「十割の食感ではない」と首をひねっていました。 毎年蕎麦の状態は違うのでというのは理由にならないと思います。 ずっと何年も食べてきて今回だけ違いましたから。 繁盛期だったから小麦粉で割り増ししたのだろうかと 疑ってしまうぐらいでした。 また十割に戻ってくれることを祈って 近いうちに食べにいこうと思います。 分かる人には気づかれてしまうという事を伝えたいぐらいです。 残念でなりません。 本来は本当に美味しい蕎麦なのです。。

玩家評論
玩家評論
starstarstarstar_borderstar_border
2020-07-02

食べ物の 好みは 個人差がありますが 宮古地区の蕎麦は いままでで最高でした 山都も良いが 少し 足を伸... ばして 宮古も 試してみて下さい 但し 道が狭く安全運転で

玩家評論
玩家評論
starstarstarstar_borderstar_border
2020-07-02

もう少し量が有れば言うこと無いんだけどなぁ  でもさすが美味しかったです

玩家評論
玩家評論
starstarstarstarstar_border
2020-07-02

十割蕎麦を食べて来ました美味しかたです、

玩家評論
玩家評論
starstarstarstar_borderstar_border
2020-07-02

こちらでも本格的な山都蕎麦が味わえます。

相關遊記

附近推薦

相似店家