八海山千年こうじや

キッチハイク編集部のRinです。 あたらめて、先日は店内で写真を撮影させていただきありがとうございまし... た📸 店内には八海山シリーズの全てのお酒が取り揃えられているとお聞きし驚きました！日本酒を始めオリジナルのビールまであり、どのお酒もとても美味しくいただきました🍶🍺お酒と一緒においしい料理もいただいて、特においしかったのが「いくらとカニの釜飯」です✨海鮮の旨みがご飯に染み込んでいて、食べていて本当に幸せな気分になりました😊 キッチハイクでは「八海山 千年こうじや」さんの魅力をもっと伝えていけるよう努めてまりますので、引き続きどうぞよろしくお願いします✨更多

八海山 直営のお店。お酒を楽しめる新しい感覚のお店です。そしてランチタイムがとても楽しい。日替りランチお... 奨めです。まず、お米が極めてる。お魚料理もとても良い。日本酒試飲セットや色んな楽しみがあります。更多

日本橋のコレド２の一階にある酒造元、八海山の、塩麹食品の販売ショップです。中には、イートインコーナーがあ... ります。ランチには、美味しい魚系の定食が食べられます。値段のわりには、大変美味しいと思いました。 ランチ評価＝４．２更多

いつも混んでいる。たまたま空いてて入れました。発泡性の日本酒と菜の花の辛子黄身醤油麹あえがよく合った。

八海山で産出されたものを利用した食材や、飲み物、ドレッシングなどなどを扱っているお店です。（店名にこうじ... やとあるので、麹を使ってなのだと思います。） 個人的に気に入っているのは、八海山のここでしか飲めないようなものが角うちで、飲めるところです。カウンターにメニューがあるので是非チェックしてみてください。 甘酒もありますが、結構甘めなので、気を付けてください！ 時期によってここでしか飲めないものもメニューに載っていたりするので時々ふらっとのぞいています。更多