井の鍋物

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5則評論
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店家介紹
營業時間
星期一: 17:30 – 22:00
星期二: 17:30 – 22:00
星期三: 17:30 – 22:00
星期四: 17:30 – 22:00
星期五: 17:30 – 22:00
星期六: 11:30 – 14:00
17:30 – 22:00
星期日: 11:30 – 14:00
17:30 – 22:00
公休日
網路資訊
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分 類
住宿 keyboard_arrow_right 燒烤‧鐵板燒 keyboard_arrow_right 其他
聯絡電話
02 2706 8088
地 址

雙十路二段47-6號

交通方式

店家照片

評價心得 sort 評分排序:

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2020-07-02

飛驒牛&海鮮鍋物 首先最值得稱讚的是這家店的服務非常好 為了充分表現食材本身的味道與口感 都會有專人在桌... 邊服務,也十分專業 海鮮食材基本上都是活的,非常新鮮 也會隨季節調整海鮮盤 但我唯一的不滿就是,要撥的東西也太多了 幸福的煩惱XDD 這次海鮮盤的內容有:波士頓龍蝦、甜蝦、天使紅蝦、鮑魚、大蚌殼、蚵仔、干貝以及小卷 店家會幫忙把鴛鴦鍋的兩邊分開來煮,一邊煮青菜跟肉類食物,另一邊只下海鮮,最後會再把海鮮那邊的高湯部分用來煮粥,非常好吃,整個鮮到一個不行!! 再來就輪到牛肉的部分 傳說,飛驒牛的脂肪吃起來奶油的香氣非常濃郁,本日掃雷發現果不其然,好香好吃~ 和牛用來燙的時候不需要燙的太熟,基本上3到5分熟就很ok了,口感很漂亮 這家店有非常多種部位的牛肉可以選擇,希望以後有機會能多試試看其他部位,找出自己最愛的部位!! 還有神奇的和牛滷肉飯跟好吃的烤布蕾都推薦值得一試 最後我莫名其妙覺得這家店和牛最好吃的部分居然是燒烤XDD 可能是因為我內心覺得,和牛需要一定的厚度才能把口感跟香氣充分的展現出來吧,加上煎或烤的方式又更能逼出牛肉本身的甜味以及脂肪的香氣!!! 所以來的話大推一定要試試看他們的串燒XD

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2020-07-02

肉品優質,服務極好,還有桌邊服務幫忙煮食,隨餐會附上牛肉魯肉飯,非常推薦!

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2020-07-02

飛驒牛當然優,海鮮卻更令人驚艷! 蛤仔跟牡蠣大顆飽滿彈牙無腥味,非常棒 老闆知識淵博、也很希望客人可以吃... 到食材的最佳狀態,除了很想幫每個人煮之外、眼睛也不停巡著每張桌子呢! 以食材優質來說,價格雖然高但也算合理囉👍

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2020-07-02

環境很好 海鮮也很新鮮 有不同價及肉品位可以選則店員也很熱心的做介紹

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2020-07-02

不用飛日本高山就可以吃到飛驒牛 來自合掌村的直送的飛驒牛價格頗高很合理 飛驒牛肉質鮮嫩入口即化~實在太美... 味! 肉質很不同於吃過牛肉~家人也讚不絕口 和牛滷肉飯(池上米)無限供應~吃了四碗😋 生食級海鮮和菜盤都很優~看來老闆對食材品質很有要求 沾醬(哇沙米+胡麻醬+柚子醋)採用高等級的 餐後還有烤布蕾和明治蘇打冰棒二擇一

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