上好烤魯味

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5則評論
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店家介紹
營業時間
星期一: 16:30 – 23:00
星期二: 16:30 – 23:00
星期三: 16:30 – 23:00
星期四: 16:30 – 23:00
星期五: 16:30 – 23:00
星期六: 16:30 – 23:00
星期日: 休息
公休日
週日
網路資訊
分 類
住宿 keyboard_arrow_right 台式料理
聯絡電話
06 229 3407
地 址

康樂街254號

交通方式

店家照片

評價心得 sort 評分排序:

玩家評論
玩家評論
starstarstarstarstar
2020-07-02

滷的夠入味,加入炭烤香氣一級棒的口味。等待時間稍久需要有耐心,或是先去附近逛逛晚一點再過來拿。

玩家評論
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starstarstarstarstar
2020-07-02

好吃!先滷再烤真的很入味 真的都要等15分鐘以上不過可以去附近神農街逛逛 推薦魚豆腐跟甜不辣 米血考烤過... 口感偏硬,不是我喜歡的口感 不過見人見智~ 真的可以來嘗試一下

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2020-07-02

一個心血來潮... 想說好久沒有吃了!就出發去買吧! 果然吃起來跟幾年前一樣... 美味啊!食材本身先滷... 過再下去碳烤... 真的別有一番風味! 這家店,食尚玩家來之前...我就已經被朋友帶去嚐鮮了!真的沒讓人失望! 食材真的很多樣化! 有來台南的朋友,這也是您宵夜的另一種選擇!

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starstarstarstarstar
2020-07-02

烤魯味顧名思義就是先魯過再烤,聽起來很簡單但做起來卻不是那麼符合經濟效益,首先食材要清洗要滷製就可能已經... 耗上半天,如果客人點餐後又要現場燒烤,花了兩倍時間但價格卻無法翻倍的情況下,多數店家只會擇一處理,在台南的小巷中,就有這麼一家,雖然只有兩個人,卻願意堅持這樣繁複程序小店。 招牌烤魯雞腿幾乎人人必點,其他熟悉的百葉、甜不辣、豬血糕、雞屁股等等隨便點幾乎都不踩雷,唯一的缺點就是美味需要等待,燒烤的過程也不是單純加個熱,老闆細細塗上自家調配的烤肉醬,搭著陣陣的碳烤香,遠遠走來除了人潮就是被這香味吸引,再加上由於食材都先滷製過,即使冷掉一樣有不同風味,食材調味剛剛好不會死鹹,讓人一口接一口,只後悔自己當初怎麼沒多點一點了。

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starstarstarstarstar
2020-07-02

把滷味再拿去炭烤 入味好吃 口味偏甜 價格合理 老闆客氣 還會利用空檔在街邊撿等待客人的煙蒂跟垃圾

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