蔡家蚵嗲

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5則評論
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店家介紹
營業時間
星期一: 休息
星期二: 14:30 – 19:00
星期三: 14:30 – 19:00
星期四: 14:30 – 19:00
星期五: 14:30 – 19:00
星期六: 14:30 – 19:00
星期日: 14:30 – 19:00
公休日
(週一公休)
網路資訊
前往蔡家蚵嗲
分 類
住宿 keyboard_arrow_right 台式料理
聯絡電話
06 281 8629
地 址

公園路453號

交通方式

店家照片

評價心得 sort 評分排序:

玩家評論
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2020-07-02

雖然等了40分鐘!但名不虛傳,內料豐富層次分明,味道濃郁卻不膩口,好久沒吃到這麼好吃的蚵嗲😍值得推薦的小... 吃!

玩家評論
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2020-07-02

鮮蝦嗲沒有像蚵嗲的鮮味來的多, 蚵嗲味道還蠻足的,蚵仔量也蠻多的, 肉嗲則是提供肉塊,吃起來的口感比較不... 一樣。 椒麻雞的肉...炸的不錯👍

玩家評論
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2020-07-02

【蚵嗲】 $30 外皮跟內陷的菜都十分酥脆,是好吃的 建議提早打電話預訂,否則要等很久

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2020-07-02

外帶桌上有黃色單,內用桌上有紅色單,填單後以單子放到檯面的順序給餐。 點了綜合嗲(45),地瓜(15)... ,鹹粿(10),椒麻雞(60): 酥脆的外皮下,原食材的口感保存得算完整,有符合所謂的外酥內嫩,尤其地瓜很容易炸到裡面乾硬,所以通常我很少點,是因為芋頭餅沒了才試試看,本來不抱期待,可見老闆的炸工不是只在綜合嗲以及椒麻雞體現而已,不過以椒麻雞的單價跟份量來說,除了好吃應該要有更多期待才是,不然很容易犧牲椒麻雞主攻其他的品項。

玩家評論
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2020-07-02

這家不說笑 真心好吃 經過都是排著隊 因為現點現做的 點加蚵的蚵嗲 比較爽 不特別加的也不少 本身食物味... 道沒很濃 醬方面建議可要一下 辣的也可以試試爽外皮很脆很好吃 一人一個剛剛好

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