小張清燉紅燒牛肉麵

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5則評論
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店家介紹
營業時間
星期一: 11:00 – 22:00
星期二: 11:00 – 22:00
星期三: 11:00 – 22:00
星期四: 11:00 – 22:00
星期五: 11:00 – 22:00
星期六: 11:00 – 22:00
星期日: 休息
公休日
網路資訊
分 類
住宿 keyboard_arrow_right 台式料理
聯絡電話
02 2219 1329
地 址

民族路174號

交通方式

店家照片

評價心得 sort 評分排序:

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2020-07-02

3.5顆星 新店附近的牛肉麵老店,店裡用餐環境就是ㄧ般的小店,店面雖然老舊但是基本的衛生還是有的,來很... 多次桌面基本上都會保持的乾淨。 牛肉湯的湯頭濃郁不會死鹹,個人還蠻喜歡的,麵條有提供不同種類的可以選擇,個人比較喜歡拉麵,但是牛肉牛筋口感比較一般,蔥花與酸菜可以隨自己喜好加,這點很棒! 小菜選擇很多,選好後老闆會再用滷汁川燙,小菜非常可口,另外老闆也賣水餃也不錯,算飽滿大顆。 值得特別推薦的是老闆提供蒜頭生辣椒超讚!喜歡吃蒜頭的人不能錯過。 價位算是合理,一碗牛肉麵加上小菜大約兩百到三百元。 湯頭:9/12 麵條:8/12 牛肉:7/12 小路評價:8/12

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2020-07-02

上次吃小張榨菜肉絲麵,湯頭完全沒鹹味 跟店家反應,店家竟然拿一盤鹽巴上來,要我們自己加,當場傻眼,吃了那... 麼久了,味道都走偏不檢討,態度還無所謂,客人反應之後,竟然是這種態度,那以後就不要上門消費就好,沒什麼了不起。新店在地人留言。

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2020-07-02

紅燒湯頭甜味較重,個人不太習慣,但是朋友覺得很不錯。小菜選擇多,紅油抄手有加花生粉,蠻特別的。推薦!

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2020-07-02

麵條跟滷味都煮得很好吃,尤其是牛肉麵、麻醬麵;滷味推薦豬耳朵、黑輪、豆皮、花生!

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2020-07-02

紅燒湯頭尚可,不至於太油,麵條有多種選擇,像細麵、寬麵、家常及拉麵可選,小菜多樣,價錢也尚可,至於麵類價... 位個人認為略高一些些,而酸菜及蔥花可多加,但放置於外邊老闆煮麵的地方(算騎樓吧!)老闆娘親切,老闆比較直且說話聲音大了點,整體而言,還算可推薦!

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