手工牛軋蘇打餅

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5則評論
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店家介紹
營業時間
星期一: 休息
星期二: 09:00 – 13:00
星期三: 09:00 – 13:00
星期四: 09:00 – 13:00
星期五: 09:00 – 13:00
星期六: 09:00 – 13:00
星期日: 09:00 – 13:00
公休日
網路資訊
分 類
住宿 keyboard_arrow_right 茶館 keyboard_arrow_right 甜點
聯絡電話
0953 154 304
地 址

東寮里興學街334號

交通方式

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評價心得 sort 評分排序:

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2020-07-02

2020/03/05(四)13:18 ❖ 牛軋餅($170)店裡就只賣一種商品,單一規格,一盒總共有16... 片。餅乾是用中祥的蘇打餅,口感酥脆,帶點蔥香,拿到就先吃了,可能是因為剛做好的關係,個人感覺牛軋糖的口感偏軟,是不會很甜,但存在感有點薄弱,等它硬一點,再來試試口感會不會Q一些。 ❖ 趁著這段時間觀光客比較少,經過看到沒有排隊,桌上還有牛軋餅,就趕緊轉進來買了。老闆娘說她的牛軋糖是用法國奶油,香氣較濃,但是偏軟,所以會流淌在底部,回去沒吃完,晚上可以倒過來放,讓牛軋糖歸位,但是不能冰,會硬掉。 ❖ 03/08更新:今天再吃牛軋糖的口感有比較Q,但蘇打餅大概03/06開始就有點受潮的感覺,口感沒有一開始酥脆,盒子因為倒過來放,所以牛軋糖也沾得盒內到處都是,刮下來還是可以吃。

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2020-07-02

路過,看到完全沒裝潢的店被吸引過來,不用排隊,餅乾不夠酥脆,內陷不黏牙倒是不錯,若是送人會選擇一之軒

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2020-07-02

剛好疫情關係,人不多。糖很軟餅乾脆脆的,可以放二週不能冰。結論,好吃

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2020-07-02

要排隊,麻煩,大多都是外國觀光客在買,本國人買的比例低,不是CP值餅乾

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2020-07-02

看見很多人說老闆的態度,去買過多次,而且每次只買一到三盒,暫時沒有感覺老闆對人有明顯的待遇差別,每次人多... 也會有人提供餅乾試食。現場確是以韓國人排隊居多,聽見他們都以最少五盒討論買多少。不過我確實覺得蜜密得牛軋餅很好吃,吃過一之軒、佳德等的牛軋餅,還是覺得台北的蜜密及台中的米提爾做的牛軋餅最好吃,兩者味道有點不同,這裏只講蜜密。 蜜密的牛軋聽老闆說是法國🇫🇷奶油做出的,不黏牙,唯一缺點是牛軋比較軟,在盒內流敞,於是牛軋餅幾乎都黏着彼此,送朋友前都要說明這裏的牛軋是這樣的😂。雖然牛軋黏在盒上,但還是很容易拿出來的,牛軋有點甜,奶香,夾着鹹蔥餅吃味道一流。 只是有時這裏排隊有點久,休息日後更甚。

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