陳師兄素肉圓

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5則評論
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店家介紹
營業時間
星期一: 08:00 – 19:00
星期二: 休息
星期三: 08:00 – 19:00
星期四: 08:00 – 19:00
星期五: 08:00 – 19:00
星期六: 08:00 – 19:00
星期日: 08:00 – 19:00
公休日
網路資訊
分 類
住宿 keyboard_arrow_right 台式料理
聯絡電話
03 387 9042
地 址

慈湖路24號

交通方式
國道三號高速公路下大溪交流道,轉台3線員林路過武嶺橋後至月眉停車場停車再依指示步行上老街

店家照片

評價心得 sort 評分排序:

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2020-07-02

素肉圓的皮Q中偏軟(但我能接受),只是內陷中素肉口感很粉,素肉、豆輪的比例偏高、竹筍比例少,且竹筍用的不... 是生鮮竹筍碎塊而是筍乾片,口感上差了一節。基本上不錯吃,只是我對內餡要求比較高,尤其吃過彰化素食的素圓後,就沒辦法接受食材太多素料的素肉圓。(彰化素食的素圓$30/顆,內餡有滿滿的生鮮筍塊和一整朵香菇,口感也不會粉粉的,真的是料多味美又便宜,美味又物超所值,吃過就回不去了。) 麻醬麵倒是有4.5顆星,口感不會太鹹、太乾或太膩;紅油炒手的炒手是餛飩而不是雲吞,一樣有內餡素肉口感太粉的問題;燙青菜雖是臺北價$40/盤,但份量還滿多的,不算貴。

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2020-07-02

素肉圓的醬太少了,很難吃,很失望,一次買5顆,吃了一顆再也不來買了,幹巴巴的,素醬給那麼一滴滴,怎麼吃。

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2020-07-02

肉圓片皮很Q,裡面包筍子跟豆輪,醬是甜的,辣椒滿辣滿香的 何首烏湯很輕甜,裡面有豆輪跟香菇 紅油抄手... 份量我覺得太小了 整體來說不錯吃,很不一樣的素食,吃素的好選擇

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2020-07-02

路過看到很多人排隊,慕名而來 實際上吃了也很驚艷,素的竟然可以用成這麼好吃,包了竹筍跟素麵輪加上獨門醬汁... ,肉圓一拉開整個香氣撲鼻而來,尤其是竹筍非常到位,一碗也才$40,經濟實惠,推!

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2020-07-02

先說結論節省各位看倌的時間,第一次吃到這麼好吃的素肉圓!這家餐廳都是素食,今天點了素肉圓、何首烏湯、抄手... 拌麵、炒空心菜,素肉圓裡有筍絲與其他配料,加上那有點黃色的醬料超好吃啦!(那醬料與小弟到彰化吃阿璋肉圓的醬料相似,有花生的香味?)素肉圓強BJ4,何首烏湯料也很多,湯味道順口香氣四溢,湯裡很多麵輪等料,真的很用心且超值,抄手拌麵也超讚的一定要點來吃一下,這麵真的是很行!紅油超香不會太辣,餛飩裡包素肉燥味道很棒而且很有料,整碗拌一拌真的超香,啊~真的好香呀~差點連碗都給他一起吃下去了!空心菜份量也很多,淋上香噴噴的素肉燥,真的是很可以呀!小弟平常沒有特別的宗教信仰,沒特別吃素食,但今天真的很難得吃到一間這麼厲害的素食,真心推薦給大家!讚啦!

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