琴連碗粿城

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5則評論
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  • 評價心得
店家介紹
營業時間
星期一: 06:30 – 17:30
星期二: 06:30 – 14:30
星期三: 06:30 – 17:30
星期四: 06:30 – 17:30
星期五: 06:30 – 17:30
星期六: 06:30 – 17:30
星期日: 06:30 – 17:30
公休日
網路資訊
分 類
飲食 keyboard_arrow_right 日式料理 keyboard_arrow_right 天婦羅‧炸物
聯絡電話
05 586 5436
地 址

延平路75號

交通方式

評價心得 sort 評分排序:

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2020-07-02

?日期:2020/5 ?用餐時段:午餐 ?用餐型態:內用(有menu喔) ?注文餐點:米糕、碗裸、四神湯... 西螺老街有名的小吃。當年阿扁總統也有吃過的店。招牌是米糕和碗裸。我覺得這邊的碗裸非常特別,口感綿密而且Q彈,口感更像麻糬一些。 觀光想要嚐鮮當地古早味的話可以試試看。

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2020-07-02

買了DIY麻糬! 超級Q彈!最單純的儒米香搭配花生粉❤️

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2020-07-02

琴連碗粿,記得好像多年前吃過,但是有點忘記它的口味了,只記得,跟一般吃到的碗粿,味道不同,特別說醬汁 ... 老吳老家是台南,從小是吃碗粿長大的,成年後,只要看到碗粿,都會到處品嚐比較下,由於今天吃的行程眾多,所以只有點它的碗粿,米糕,跟青草茶 琴連到碗粿,很有趣,有點像客家碗粿(水板)的 作法,是吃涼的,並非像在台南高雄,吃的那種熱騰騰的碗粿,量體不大,適中 醬汁,並非像一般的醬油褐色,比較黑,比較甜,它的米糕,也是吃涼的,醬汁類似,多了些肉燥在上面,不習慣的人會覺得味道不夠鹹 到時它的青草茶讓我印象深刻,甘甜,不膩,帶著青草的香氣,很解渴,消暑,推薦 跟老闆聊天,為何它們的碗粿是吃涼的,老闆強調,因為都是純米漿下去做,比一般的碗粿,更香,更有彈性(事實),所以當地的品嚐方式,都是吃涼的(不過,我還是喜歡南部的多些)

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2020-07-02

真材實料 口味清淡、吃食物的原味

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2020-07-02

味道比較清淡,比較不適合重口味! 算是台灣非常早期鄉下地區! 居家烹煮食材沒有加入過多的辛香料調味! 口... 味比較單調,所以要說好不好吃! 真的也是因人而異! 每個人生長環境、地區與飲食習慣不同⋯⋯ 所以味覺上評論都是有差異的! 到哪裡去玩就是四處吃吃喝喝! 體驗當地的飲食風味! 畢竟用糯米漿與糯米粉做的碗粿口感就是不同!

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