橘屋北海道昆布鍋 (沙崙店)

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5則評論
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  • 評價心得
店家介紹
營業時間
星期一: 11:30 – 14:30
17:30 – 22:00
星期二: 11:30 – 14:30
17:30 – 22:00
星期三: 11:30 – 14:30
17:30 – 22:00
星期四: 11:30 – 14:30
17:30 – 22:00
星期五: 11:30 – 14:30
17:30 – 22:00
星期六: 11:30 – 15:00
17:00 – 22:00
星期日: 11:30 – 15:00
17:00 – 22:00
公休日
分 類
住宿 keyboard_arrow_right 燒烤‧鐵板燒 keyboard_arrow_right 火鍋
聯絡電話
02 2331 2767
地 址

沙崙路139號

交通方式

店家照片

評價心得 sort 評分排序:

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2020-07-02

可能是那天用餐人太多了,造成服務品質下降了吧。東西還是好吃的, 但菜上的很慢,點完餐都過了整整快十五分鐘... 才有湯鍋和菜盤上來(看隔壁桌和我們都餓到開始吃起醬料),附餐白飯更是催了好幾次,火鍋都吃了一半才上來。一開始有說今天用餐的有當月壽星,最後也沒給壽星的甜點,但考慮到因為他們忙最後就沒再跟他們說有這件事了。整體而言,火鍋OK,但人真的太多了。

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2020-07-02

外帶鍋很划算,而且到六月底前有折扣,服務人員很貼心的幫忙餐點放到自備餐盒內

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2020-07-02

母親節的時候高朋滿座。先訂位馬上就可以入座了一 食材非常好👍服務非常親切😍調味的功夫超棒,場地也很清潔。... 真不愧是googlemap上的高分商家🥰🥰🥰 我們當時點的菜色有 湯-北海道昆布鍋-奶香辛味湯 主餐-活菌豬梅花-鮮魷海鮮拼盤-美國雪花牛肉 副餐-昆布烏龍麵-日式粉絲-白飯 甜點-黑木耳桂圓釀-紫薯奶酪-金字塔紅豆冰堡 飲料-蜜桃國寶茶-蕎麥烏龍茶-黑豆奶茶 簡單來說就是那邊的低消餐,但是沒有任何的含糊啊! 吃起來調味不會重也不會鹹,不會像是一般店家吃幾口就膩了。很豐盛又很原味。 肉很自然 我覺得不是我吃過最甜的。但是感覺是最自然的。烹調要70度最甜。份量也很夠。海鮮像是蝦子 小珠貝 最推的魷魚跟鯛魚。簡直生吃也可以。 菜盤真的也很棒!他有個很好吃的菇,滿大的。高麗菜也是好吃的高麗菜!幫你注重了配色,大番茄跟鮮綠的某某菜可以提醒你顧鍋。 當時我爸爸拿到一顆變乾的玉米他們還好親切的換了一個! 一致好評的是魚丸。非常特別。 飲料最有特色是黑豆奶茶,最順配餐是蕎麥烏龍。蜜桃當然也非常好喝 白飯也很好吃,白飯比較多,不在意澱粉的人可以點烏龍麵,日式粉絲最不飽但是我覺得比較有特色。我建議還是白飯。 甜點一定要點冰堡啊!宏偉的金字塔慢慢被剷平很開心哩! 建議湊滿三人去吃 就可以甜點全包。 而且那裡有些小地方很注重。服務生能在節慶時面帶笑容,看到我們都分食菜色還在點心的時候多附了空碗。 上菜跟點菜的時候還會配合我們拍照的時候介紹。真的沒遇過。 希望下次有機會再找哥哥們一起來聚~

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2020-07-02

湯底濃郁可自行調整辣度👍 牛奶小熊療癒好可愛😍 菜盤比起其他火鍋店量不多,對於小鳥胃是剛剛好。 肉質及... 肉片厚度都不錯 醬料:麻醬很香好吃/柚香酸甜口感也喜歡 紅豆冰意外不甜且好吃綿密、梅子醋冰沙也超讚 可以在google 直接訂位很方便 推薦🌟服務人員nice

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2020-07-02

非常差的用餐體驗 不知道4、5顆星是依照什麼依據給的? 1.餐點依照座位點餐但湯頭位置裝錯了 讓友人只能... 「左右」用餐 (此時友人體恤員工忙碌故不提出重新裝) 2.上完湯頭後菜盤及主食都比其它分店來得還要慢,漫長的時間大家乾瞪眼 (友人皆反應以往在其它分店都不至於如此) 3.用餐中接觸我們的服務人員皆不達王品所要求的「服務品質」,可以感受的出來服務人員在服務的過程中不熟練及不順暢,可以說是一般路邊餐廳的品質,甚至路邊餐廳服務都還比貴店好!有品牌的餐廳教育訓練竟是如此?讓員工上線時都沒有做所謂的考核或教育訓練考試嗎? (此部份針對服務品質專業度及熟悉度提出疑問,服務人員態度不列討論因為根本沒有感受到任何態度) 4.友人尚未用完餐,就送甜點來了,眾人皆傻眼,所以趕緊說明我們還沒有要上甜點,服務人員就收掉。沒幾分鐘服務人員幫忙收桌後,甜點居然又再次上桌?傻眼無奈之下友人只好趕快吃完餐點然後吃甜點,桌子也還沒完全清空,就是一片杯盤狼藉⋯⋯ 5.值班經理有過來致歉,表示同仁之間可能傳達錯誤的訊息所以導致這樣的誤會,我們接受這樣的道歉,但同時也對應上述說的教育訓練不完善⋯ 綜合今天的用餐體驗,我覺得非常遺憾也很訝異,去過其它分店甚至同公司其它品牌的餐廳都不至於如此,不知道是不是當天人手不足還是有一些老鼠屎壞了一鍋粥,但不管是什麼樣的理由都不能是人員素質落差的藉口。 我相信一定也有好的服務人員認真上班,只是今天我們不幸體驗到了不好的用餐體驗,但做為顧客的我們到餐廳用餐還要賭看看猜看看今天服務品質好不好的話實在讓人無法接受,只能說加油啦!

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