一支牛排

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店家介紹
營業時間
星期一: 11:30 – 15:00
17:30 – 22:00
星期二: 11:30 – 15:00
17:30 – 22:00
星期三: 11:30 – 15:00
17:30 – 22:00
星期四: 11:30 – 15:00
17:30 – 22:00
星期五: 11:30 – 15:00
17:30 – 22:00
星期六: 11:30 – 15:00
17:30 – 22:00
星期日: 11:30 – 15:00
17:30 – 22:00
公休日
網路資訊
前往一支牛排
分 類
住宿 keyboard_arrow_right 牛排館
聯絡電話
02 2775 3011
地 址

裕民路97-2號

交通方式

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評價心得 sort 評分排序:

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2020-07-02

2020/05/09 晚 幾年前偶然間路過這間店,招牌上的新細明體,綠底白字,怎麼看都像夜市牛排或是自助... 餐店,網路上查詢意外發現評價很高。剛好到附近辦事,決定順道用餐。 餐前麵包: 一人兩個,不可免費續加,附上奶油及蒜味青醬,奶油沒什麼味道,青醬很香,麵包本身普通,與教父牛排的餐前麵包相比,略遜一籌。 湯品: 招牌酥皮蘑菇湯,蓬鬆的酥皮搭配濃湯,基本上不會難吃,簡單美味。 起司洋蔥湯,洋蔥煮的很軟,帶點起司的香氣,裡面有不知明調味料,味道有點不搭,給予普通評價。 前菜: 燻鮭魚凱薩沙拉,很基本的菜色,要做的不好吃也很難。 焗田螺,跟西堤的味道差不多,無特別之處。 附帶一提前菜選擇多達9種,算是非常豐富。 主菜: 美國頂級黑牛老饕6OZ,店員推薦5分熟,端上來的時候份量看起來不多,外皮焦脆,內部肉質紅潤,刀子切下去不會有水流出,口感外酥內嫩,有牛肉香。同桌認為外皮有點過焦,吃起來有焦苦味,我倒覺得還好。 菲力與鴨肝6OZ,3分熟,以餐具輕戳牛排肉質非常軟嫩,刀子可輕易切開,肉汁隨著切開而流出,香氣四溢,可以看得出來烹調過程中有確實把肉汁鎖在裡面。鴨肝部分處理的較為軟嫩,推測是為了搭配菲力,使口感一致,但是卻有一種特別的腥味,至於是否喜歡因人而異。 這次有加購588元龍蝦一隻,可能因為吃得太慢龍蝦已經冷掉,肉質有點硬,調味還算不錯,看網路上很多人推薦龍蝦,實際吃起來覺得還好,相較於牛排的處理,我更加推薦牛排,甚至牛排的烹調上略勝教父牛排一籌。 甜點: 熔岩巧克力蛋糕,對於喜歡甜食的人來說非常好吃,不喜甜食者可能會認為太甜。 季節水果塔派,本次是草莓+奇異果切丁,搭配栗子塔,水果跟栗子的鮮甜,搭配派皮,味道爽口,非常推薦。 甜點只有四種選擇,偏少,對於不愛吃酸的人可能面臨沒東西可選。 飲品: 熱拿鐵、洋甘菊花茶,普通飲品,無需特別說明。 整體而言用餐體驗佳,值得再訪,用餐空間不大,看起來不好訂。主餐份量看起來不多,但整餐吃完也是很飽的。招牌的新細明體仍然讓我印象深刻,推薦沒來過的人可以嘗試。

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2020-07-02

1. 點了帶骨豬排,說真的,很平淡無奇,或許我沒有嚐到牛排(畢竟它是牛排餐廳),給两顆星是它蒜味龍蝦還可... 以,豬排雖然沒有多好吃,但是全家人一起吃飯心裡是開心的,我跟太太點两份豬排加點蒜味龍蝦(^ω^) 2.用餐後刷卡機器竟然刷不了銀聯卡,有點無法接受,畢竟當天用餐前才打電話去餐廳問可否刷銀聯卡,一位女性員工接的(約15:47),得到答案是可以的 ,所以才決定前往用餐,結帳要刷銀聯卡才告知有時刷不了,真是無言,銀聯卡在台灣刷了不下百次,還第一次遇到。 3.我只給龍蝦跟焗烤田螺两顆星,還可以吧 4.甜點爆漿巧克力,布丁也可以。 5.總之這次用餐不算是一個好的回憶。 於5/23在 雅室牛排 晚餐

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2020-07-02

6月5日中午,跟雅室牛排訂位11點半,因為路程關係,提早15分鐘到,進到店裡,服務人員以時間未到為由,拒... 絕我進入,要求我在外面等候。 當時氣溫高達35度,要坐在沒有空調且空氣不流通的地方15分鐘,根本是酷刑,所以選擇走出去。附近有一家中國信託,我表明只是進來休息,他讓我進去坐了。 但我越想越不舒服,這麼拒人於千里之外的店家,我還有辦法去消費嗎?所以11點半的時候,我進去跟服務人員表明我的不滿,但他還是告訴我,他們的規定就是這樣子。 我感到很驚訝,規定是死的,人是活的,不是嗎?後來我決定不吃離開,但是心裡還是很不舒服。想想,大熱天的,竟被拒於門外,情何以堪。 第一次到雅室,東西好不好吃我不知道,但這樣的服務,我實在不敢恭維,只想請教,35度的高溫,他們有人願意坐在門口15分鐘嗎?讓已訂位的客人先入座有這麼困難嗎?

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2020-07-02

酥皮磨菇濃湯超級好喝 酥皮為自製酥脆爽口 牛排碳烤鲜嫩多汁 前菜凯撒沙拉也非常推薦 波士頓龍蝦Q彈爽口 ... 值得闔家蒞臨!!!

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2020-07-02

靠窗較熱,空調不佳。 沙拉一般般,主餐牛肉很柴,沒什麼味道。

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