大橋頭魯肉飯(延三店)

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5則評論
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店家介紹
營業時間
星期一: 11:00 – 22:00
星期二: 11:00 – 22:00
星期三: 11:00 – 22:00
星期四: 11:00 – 22:00
星期五: 11:00 – 22:00
星期六: 11:00 – 22:00
星期日: 11:00 – 22:00
公休日
另行公告
網路資訊
分 類
住宿 keyboard_arrow_right 台式料理
聯絡電話
02 2592 6004
地 址

延平北路三段64-1號

交通方式

店家照片

評價心得 sort 評分排序:

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2020-07-02

2020.02.07 = ★★★☆☆ ◉推薦:滷高麗菜,幼肉飯。 ◉不推薦:清燉排骨湯,料少,碎骨多。... ◉整體吃起來肉都有煮到入口即化,但少了老滷的香氣。 ===================== 天氣又轉為濕冷,一冷,就會想吃點重口味的食物,譬如說,魯肉飯。😆 下班騎機車到延三夜市的【大橋頭魯肉飯】,中午用餐人數算尚可。魯肉飯指得是焢肉飯,幼肉才是魯肉飯,不常用的命名... 魯高麗菜 .大(20)+魯鴨蛋(15元) = 想說大分魯高麗菜20元很便宜,結果也僅是一小碗。😆高麗菜滷得算入味,不太鹹但顯現出菜甜味。鴨蛋中規中矩,4分。 魯肉飯+幼肉(60元) = 焢肉飯加上魯肉汁。一口吃下,嗯...焢肉跟幼肉的油脂感很棒,入口即化;油脂感也很好,有融化在嘴裡的感覺。但滷汁香氣就明顯不足,味道層次單調很多。整體上不算鹹,油脂很舒服但沒什麼香氣層次,4.5分。 清燉排骨湯(50元) = 點錯,以為是排骨酥。是醬瓜排骨湯,湯清甜,排骨有帶硬骨之外,還有一堆碎骨,吃起來不舒服。瘦肉少且肉普通,冬瓜燉得超爛,3.5分。

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2020-07-02

國中下課和同學一起去吃就愛上,最高紀錄ㄧ次吃四碗。到現在都要三十歲了,還是覺得很好吃,要點他們的幼肉飯,... 才是一般在外面吃到的那種碎滷肉飯。味道不像其他家偏鹹,都在吃滷汁的感覺。他味道稍微偏淡,但還是有把肉本身和滷汁的香氣給帶出來,肉質上也是肥瘦適中,口感也都剛剛好。滷高麗菜也要記得點唷!很好吃😋

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2020-07-02

老一輩的心力跟服務品質是第二代接班所不能及的.以前還在路邊.真正的上一代老闆所做出的東西和湯頭.吃了到現... 在都還會流連.現在換了第二代.整個就很不一樣了.一點熱誠都沒有.東西味道也比不上以前.滿分100.我最多只能給40.

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2020-07-02

點了滷肉飯+幼滷肉, 底下還舖有酸菜, 幼滷肉很好吃,都肥的! 酸菜是東坡肉的那種酸菜,非常好吃。 滷... 高麗菜也超級好吃(下次點大份) 清燉排骨湯口味不清淡, 原來是瓜子冬瓜排骨湯,很燙好喝。

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2020-07-02

忘了點滷蛋 豬肚湯小小一盅50 也算北市行情 幼肉飯 可 可單點鹹菜10元 比較親切

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