そば処 田中屋

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5則評論
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店家介紹
將蕎麥連殼一起磨成粉後製成的麵條顏色偏黑,香味濃厚的出雲蕎麥麵名列日本3大蕎麥麵,最大特色為使用多層圓形漆器(割子)盛裝,品嚐時將醬汁直接倒入容器中一層一層依序享用,也可依喜好加入不同調味料,不但方便食用,更能一次嚐試到不同蕎麥麵風味,是自江戶時代流傳至今的古老吃法。
營業時間
星期一: 11:00 – 16:00
星期二: 11:00 – 16:00
星期三: 11:00 – 16:00
星期四: 休息
星期五: 11:00 – 16:00
星期六: 11:00 – 16:00
星期日: 11:00 – 16:00
公休日
四、不定
網路資訊
分 類
飲食 keyboard_arrow_right 日式料理 keyboard_arrow_right 日本料理
聯絡電話
+81 853-53-2351
地 址

出雲市大社町正門鳥居前

交通方式
JR「出雲市」站出口轉搭一畑巴士至「正門前」下車即達

店家照片

評價心得 sort 評分排序:

玩家評論
玩家評論
starstarstarstarstar
2020-07-02

中午從出雲大社出來門口正大排長龍,等我稍微逛了一圈之後,離開用餐高峰期就不用排隊了。由於很久到底要不要從... 定番下,但看到とろろそば又好心動,果然,山藥泥還是得在日本吃才行。端上來的餐點比我預期的份量更大,但是也更美味。本來我以為蕎麥麵乾乾的沒味道呢,但其實有嚼勁,咀嚼之後還有麵香,配上糊糊的蛋黃、山藥泥與沾麵醬真的好吃!但我最喜歡的是要再加上一點點芥末,完美!吃完麵之後,請務必向店員要そば湯。雖然有一說そば湯助消化,但推薦純粹只是因為好喝喔 (哈)

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starstarstarstarstar
2020-07-02

超級人氣名店,一定要提前過來 11點開門,瞬間客滿 三色割子很有特色,有溫泉蛋,山藥泥還有天婦羅油酥,滑... 順容易入口

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starstarstarstarstar
2020-07-02

非常非常好吃,一定要點3合1

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starstarstarstarstar
2020-07-02

出雲大社表叁道的排隊名店,有提供中英文菜單所以不用擔心看不懂日文,三色割子相當好吃,鹹淡拿捏恰到好處,熱... 湯麵味道很淡,較不推薦

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starstarstarstarstar_border
2020-07-02

日本當地遊客也喜愛的店 如果人多要在門口寫下名字等候店員叫喚 天氣冷時門口還提供毛毯給坐在門口椅子上等待... 的客人使用 店員看到我們是外國人 給我們一張很可愛的吃蕎麥麵方法說明參考 是由當地畫家畫的 蕎麥麵很好吃 蜆仔味增湯也很棒!

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