漾Young炭烤牛排館

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5則評論
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  • 評價心得
店家介紹
營業時間
星期一: 11:30 – 14:00
17:30 – 21:30
星期二: 11:30 – 14:00
17:30 – 21:30
星期三: 11:30 – 14:00
17:30 – 21:30
星期四: 11:30 – 14:00
17:30 – 21:30
星期五: 11:30 – 14:00
17:30 – 21:30
星期六: 11:30 – 14:00
17:30 – 21:30
星期日: 11:30 – 14:00
17:30 – 21:30
公休日
網路資訊
分 類
住宿 keyboard_arrow_right 牛排館
聯絡電話
02 8732 6332
地 址

富民路355號2樓

交通方式

店家照片

評價心得 sort 評分排序:

玩家評論
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2020-07-02

這家位於捷運6張犁站附近的亨利客炭烤牛排,聽說蠻厲害的價格不貴,就來吃吃看了.剛進門只有我一個客人覺得怪... 怪的...店面不大,裝潢的還不錯,有放音樂搭配著黃光用餐氣氛還不錯.他們的肉品都是用PRIME等級的牛肉,我點了價位普通的翼板,10 盎司470...價格還算ok,最便宜的是板腱,10盎司380,但不建議板腱啦,筋膜過多影響口感.翼板雖然也算肩胛肉,但算是肩胛肉中最好的部位了,沒有大條的硬筋,倒是有一些細的筋膜.點完餐約略等了10分鐘,上菜~~~色香味俱全,表面略焦帶點炭香味,最特別的是它有6分熟可以點喔,我常常覺得5分太生,7分太熟,這6分是最完美的.肉的厚度也蠻剛好的,太厚也不好嚼.這肉脂肪多一點,肉香味十足,因為帶有一些細筋,所以會有點嚼勁,切太大塊會有點不好嚼.之前在旭集吃過Choice的翼板,就比較瘦一點香氣也沒這麼足.下次來應該會點比較貴的肋眼跟牛小排來吃吃看,畢竟烤牛排的功力我覺得很好.

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2020-07-02

一進去這個烏煙密布 排煙系統不好 起司麵包沒有很驚艷 因為不是手工麵包 蔬菜濃湯還可以 紐西蘭沙朗油脂太... 多 不懂為什麼要淋上檸檬汁 破壞了牛原始口感 不敢吃太生的不建議6分熟 伊比利豬只有三小塊很空虛

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2020-07-02

肉質鮮甜,火候處理熟度精確適度,開放式廚房,雖店面不大,以牛排館來說用餐環境清新,交通近文湖線六張犁捷運... 站。

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2020-07-02

我不想推薦給你們因為好吃之餘竟然還 #沒有服務費 太扯了!!!!找不到缺點,平日晚上吃,一個人也吃得很從... 容,沒有排隊名店那種擠和吵鬧。

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starstarstarstarstar
2020-07-02

肉質好價格超值,服務人員親切貼心,值得造訪。

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